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材料
2 i* U6 M" Y: s: C8 Z, U公仔箱論壇洋葱 2個（去皮切條）、大窿芝士 2片、法式麪包 2片（烘成多士）、清水 500克、牛肉碎 100克（烘乾） 調味料：黃糖 2茶匙、蒜頭 3粒（去皮切碎）、黑胡椒/鹽/雞粉各少許、橄欖油 2茶匙( W! b0 S! A1 t% w! r# V
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5.39.217.76/ Q& R0 N1 l2 _/ r) A# B
 公仔箱論壇5 n9 {: [! N& ~2 p1 m8 e% m
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做法5.39.217.760 ~" ^" F9 S# _* V% E: f! W& s
1.起鑊加牛肉碎用中火略炒，再加雞粉、黑胡椒及鹽炒香，加水後轉細火熬 3至4小時，然後隔渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N- J1 `9 g; C$ l
- Z- D6 h1 M! ?: ~2.起鑊加橄欖油，爆香蒜茸，加洋葱炒至金黃色，再加黃糖炒至糖焦香，再加（1），用中火煲至滾起後放入杯內。, W. n6 }% ~. i u$ q* c
% Y$ d0 @0 u: b$ X: _& q, O3.將多士放上湯面，再放上芝士，放入已預熱至 200℃焗爐焗 2分鐘即可。 |
發表於 2009-11-2 06:19 AM
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發表於 2009-11-2 08:07 AM
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