/ U; q4 N$ F( R. C3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h( F2 r9 W k. U( ^
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; v, D& |; t' w9 h3 z公仔箱論壇菜品： 枸杞油爆河虾
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% P; S- [+ g( n5 n; I7 a, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。工艺： 油爆 5.39.217.76) F6 `+ @; k( V4 r6 B
类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理
2 [! a# i) ]8 J( @公仔箱論壇主料： 河虾 500克
6 p7 R, |, L- B; ]1 E! K$ D, E) w4 V5.39.217.76辅料： 枸杞子 30克 ( H% D% ~3 \. ~' k
调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量
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: ^* i; h/ T1 ^5 c4 _! ^( D公仔箱論壇制作工艺：0 [4 h$ |1 t8 h; R7 k
1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。tvb now,tvbnow,bttvb2 s/ F' Q9 H* J5 q' \/ T T [" ?+ E
2.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ w& i( K; z6 I& r- b! t C+ Y
公仔箱論壇* ^( [* o" }2 H% _" Z
用法：当菜食用。 , o, ^+ Z+ Y0 u% \
/ z7 W, ~# Y+ v4 H! i; N4 [食谱相克" O, V! A- G0 ^; Z
河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
3 W7 {7 _* L; V J3 {; f公仔箱論壇同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。$ V$ s6 B6 d; k( Q) Q$ T; }* i
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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. `! k- M6 o% e5 `& N# W' l; [食谱营养
. a/ [) U% A: M& P4 O/ U. q) ^河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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