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菜品： 枸杞油爆河虾
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' b3 d8 s. U& }6 S- _工艺： 油爆 tvb now,tvbnow,bttvb3 N8 c8 i& v( S
类别： 阳痿早泄调理 补虚养身调理 补阳调理 壮腰健肾调理
# q1 A- O1 f. U( Ntvb now,tvbnow,bttvb主料： 河虾 500克 5.39.217.76: D" G; s9 _$ h$ a" D
辅料： 枸杞子 30克 4 ^9 `- K% u7 ]. s; j7 {$ `0 c
调料： 大葱5克 姜4克 白砂糖3克 黄酒5克 盐2克 味精1克 香油1克 植物油50克 各适量
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制作工艺：公仔箱論壇* P8 _% O' ~/ _# O* ^
1.将枸杞子洗净，其中一半加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁15毫升，另一半置小碗内，上笼蒸熟，选择大的河虾，剪去虾须洗净，沥干水分。
3 l) D( m. l; m4 z5.39.217.762.将炒锅烧热，注入植物油，烧至八成热时，分两次投入河虾，炸至虾壳发脆，用漏勺捞出，沥干油。锅内留适量油余油，投入葱（切末）、姜（切末）末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤，煮沸。稍稠后，投入虾和熟枸杞子，翻几个身，加入香油即成。
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/ v7 _6 u4 h7 [5 O& N0 I5.39.217.76用法：当菜食用。 tvb now,tvbnow,bttvb' \& L: P2 a1 o/ f
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食谱相克
+ R p- E4 _ K7 T% Atvb now,tvbnow,bttvb河虾：食虾时严禁同时服用大量维生素c，否则，可生成三价砷，能致死；虾不宜与猪肉同食，易损精；
/ U/ Y3 P; z6 H同时忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；糖、果汁与虾相克：同食会腹泻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M' H" z# p0 s' Q2 A0 d( j$ ?
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。tvb now,tvbnow,bttvb% N2 r9 u* Y6 m0 @$ L
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食谱营养
( A6 A! s( U) T' X7 C! M* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河虾：虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。 |
發表於 2009-11-1 01:39 PM
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