青蠔 6隻: C) z4 {' D& a4 \9 _
檸檬 半個
' L! k A- f- A7 t鹽 2/3茶匙! \* o5 H9 k8 {$ u
黑胡椒碎 適量5.39.217.765 x( g6 z8 L8 ~- d1 K( @" C) X3 c# \+ {
. G! J' B, T" W. Q' J- W! O( |tvb now,tvbnow,bttvb醬料﹕
* d; N" a" T! u$ ]! O. L公仔箱論壇芥辣 (隨意)
9 j; b) n& ]$ h. w( U1 l; V9 rtvb now,tvbnow,bttvb$ z2 U d& n. I3 j3 t8 X
- n- O: h% A5 n N1. 青蠔洗淨,用黑胡椒碎和鹽醃。 8 i2 L3 B4 a: v+ r0 F7 \. g
2. 預熱焗爐至190oC。 tvb now,tvbnow,bttvb2 w: y8 M' U& {8 D
3. 將青蠔放在焗盤上,加上檸檬汁,用鍚紙蓋著,焗10分鐘。
! z) K7 v6 d; a5.39.217.764. 進食時以芥辣伴吃。 |