[中式食譜] 黑芝麻醬小黃瓜

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材料：小黃瓜1條tvb now,tvbnow,bttvb/ X5 C  E7 H. ^, P
　
! `! O9 w- Q! t( S) J0 M調味料：5.39.217.760 L8 L! J( H0 R+ f5 e, J  a
黑芝麻醬1/2 杯、沙拉1/2 杯。公仔箱論壇: V+ A5 J. D9 h9 \: k

( Y2 G8 t3 |/ J% p* G4 E+ H作法：公仔箱論壇' m" }! o6 b+ L  m# U6 R
1 小黃瓜用鹽搓揉後，洗乾淨，入滾水川燙約10 秒鐘，取出，冰鎮。tvb now,tvbnow,bttvb2 |6 _2 [2 \6 Y" O9 u1 l9 e5 L4 m( k
2 將冰涼的小黃瓜縱切對半，再將中間挖為凹槽，等切長段。
" D+ ]7 H+ M4 Z8 ^# Ktvb now,tvbnow,bttvb3 調味料拌勻，用擠花袋擠在小黃瓜凹槽上，裝盤即可。