[中式食譜] 黑芝麻醬小黃瓜

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材料：小黃瓜1條6 L7 _0 x7 i/ e3 d% |
　
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黑芝麻醬1/2 杯、沙拉1/2 杯。
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; C" E0 R, L: x2 w) k公仔箱論壇作法：tvb now,tvbnow,bttvb3 d- e% n5 I2 V" B3 @
1 小黃瓜用鹽搓揉後，洗乾淨，入滾水川燙約10 秒鐘，取出，冰鎮。tvb now,tvbnow,bttvb6 l% z. E+ k4 u. [* G
2 將冰涼的小黃瓜縱切對半，再將中間挖為凹槽，等切長段。4 x0 g- E3 g5 c/ ^9 ^; a
3 調味料拌勻，用擠花袋擠在小黃瓜凹槽上，裝盤即可。