材料:tvb now,tvbnow,bttvb" b6 b9 c) ?1 W6 }
" a+ `8 } @( I, m104克 忌廉芝士公仔箱論壇7 w0 A f' h( A# `, Q/ A
50克 麵粉
: v" Y& ^9 H7 ^' W/ H: o! j9 r5 i) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80毫升 鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q6 E% n0 m. N# w* d7 T& i5 J9 P# j
25克 粟粉! ?1 @, o C8 A. h8 u7 B
3隻 蛋黃
* R/ I* v& j9 |$ H9 L5.39.217.761/3茶匙 鹽 & Z" A: ^& o3 m4 G% X4 x
3隻 蛋白
3 _: g: n q" f/ K" v. x4 Ntvb now,tvbnow,bttvb2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡7 Y; q/ U" P' M' A( r* [
50克 砂糖
$ m6 @8 n/ w! q$ s9 U8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
' ^0 A6 O5 x4 p) z7 `& S6 n% Xtvb now,tvbnow,bttvb烹調方法* l$ t$ M/ l" J: V+ T: f4 U
預熱焗爐 180C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L( s% G* z+ c( X# u
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。% G/ T5 \/ W8 s( @1 x6 Z9 `" f" q( {
麵粉與粟粉同篩勻，待用。公仔箱論壇& T4 D$ t$ y, D2 G$ T* ]
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。5.39.217.76: h, Y% q# C5 j9 f i
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
' f7 G: v: R* o" }; J6 F篩入麵粉與粟粉，拌勻。
+ I' u; a2 l' K" ]5 z' Atvb now,tvbnow,bttvb蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
9 ^/ v' i3 o% O; i% F公仔箱論壇將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
$ ^' [; b0 j. L+ l( y4 H公仔箱論壇放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。公仔箱論壇" H% G- w! q8 q% A. O
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
