[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：3 _0 x5 m/ G# \. [: n
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。
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調味料：公仔箱論壇8 y9 e; b; r: l1 N6 ?+ a) v
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。5.39.217.761 J4 N* d$ d( I7 f; ]
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作法：
! {0 W( Y7 `; A! P1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
. c0 O. ~3 Z$ c5 T公仔箱論壇2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。公仔箱論壇0 n$ ^5 ^  k: r5 q/ K# X; N
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。