[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：3 z% S- f5 t- ~. s& e
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 6 P% k$ @/ M9 b' R8 f: v) M
　
3 u+ H3 {  e5 X2 c& C+ o& W* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
0 P& c% f- `2 y公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l! Z. P0 B2 T- j/ k. G- j& g

$ k0 m- X- G* ~( N  D2 T" s9 O7 s5.39.217.76作法：
9 @. V) ^8 e/ N: [% A5.39.217.761 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
8 [- |' h) W+ _; {. x* }' ?, c公仔箱論壇2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
' P  Y! k2 b! Y) l% C. W2 g  Z5.39.217.763 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。