[中式食譜] 沙茶陶板豆腐

jeffresondyl

材料：
/ G% v& J4 R, A0 V; q' I/ ^. r公仔箱論壇雞蛋豆腐片半盒、香菇片2朵、薑片40g、紅蘿蔔片50g、荷蘭豆30g 。
% C# z* d' @4 @- T! wtvb now,tvbnow,bttvb
5 `  Y  D1 P& G$ x& j) Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料：5.39.217.763 E; W' T2 N. d
福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、沙茶醬1/2 小匙、鹽1/8 小匙、柴魚高湯1杯。
4 R$ \- y% e% T& U. M  v, G作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @* E4 f* f0 l0 ~! l1 t3 u6 Q
1豆腐片以富味鄉冷壓芝麻油炸至金黃香酥，撈起，瀝油。公仔箱論壇6 u0 g7 V2 y; D. g3 I
2香菇片、紅蘿蔔片、荷蘭豆入滾水鍋中汆燙。5.39.217.76- N5 m5 L9 L: Y/ R# X
3另起鍋，倒入1大匙富味鄉白芝麻油，爆香薑片後，加入調味料、豆腐及其他材料，燒煮入味後，以太白粉水勾薄芡，放在陶板上即可。
1 v- c7 P( K/ W4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D+ p8 t* H: v- g2 N& u. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★豆腐分為水豆腐、老豆腐、盒裝豆腐。其中老豆腐為老饕的最愛。