[中式食譜] 沙茶陶板豆腐

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材料：公仔箱論壇. l2 Q# u9 y* ?4 l# U0 a: t
雞蛋豆腐片半盒、香菇片2朵、薑片40g、紅蘿蔔片50g、荷蘭豆30g 。
( l% }3 e, p7 k$ a; ~" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~( |- u6 k+ e" c
調味料：5.39.217.765 u, S6 ^  R" B& a# l$ n6 M& o" d
福華牌雞汁湯寶1/4 小匙、沙茶醬1/2 小匙、鹽1/8 小匙、柴魚高湯1杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C" W1 S4 l. g" U6 m
作法：公仔箱論壇! K/ j1 N, l* {2 E' j1 E
1豆腐片以富味鄉冷壓芝麻油炸至金黃香酥，撈起，瀝油。4 A# K; r, _) v8 k* `
2香菇片、紅蘿蔔片、荷蘭豆入滾水鍋中汆燙。
+ P5 [6 J' x' }( `$ }5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3另起鍋，倒入1大匙富味鄉白芝麻油，爆香薑片後，加入調味料、豆腐及其他材料，燒煮入味後，以太白粉水勾薄芡，放在陶板上即可。) M3 b! r" u$ S/ F: }: O- h

( ~. D9 D5 L7 \- T' D6 o★豆腐分為水豆腐、老豆腐、盒裝豆腐。其中老豆腐為老饕的最愛。