[中式食譜] 高湯鍋燒意麵鍋

jeffresondyl

材料：
( N* P* k8 s2 y' j6 i公仔箱論壇意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。　
* h3 }+ r! N3 j, L% r% ^tvb now,tvbnow,bttvb
9 \. C& Z- a( I* `( a3 e9 F/ H  ntvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w7 D% I, _! l* |& v" i. S+ S
福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。5.39.217.76  A" ~' ^# g9 f9 {. t% m. w- i
作法：9 P3 ?/ @9 \4 a. o
1、 鮮魷片切花刀，草菇、小白菜對開，入鍋燙熟。5.39.217.76  d9 S7 j6 p/ H# R. ^9 F, v
2、 將意麵燙軟。
' ]0 M, h! k! h3 s& N% x, c5.39.217.763、 調味料入鍋，再放入所有材料，煮熟後，再放入雞蛋煮至半熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb% d/ ]) `9 s# c$ P
% v" r' M$ ~+ S2 [
★意麵不宜久煮，較易軟爛而影響口感。公仔箱論壇' p- n+ o2 N- C* }1 n6 C
★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成，因此本身具有油香味。