[中式食譜] 高湯鍋燒意麵鍋

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ L/ k# }1 H6 n( [6 f- ~/ p
意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。　' V7 S7 \0 X/ N0 ]

7 V" o8 c) U! M4 ~+ g" t7 x8 ?' S調味料：5 n( B2 f6 m4 y% T9 n
福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。5.39.217.764 X  e4 r8 G7 |* E# v
作法：tvb now,tvbnow,bttvb( c& m6 `- Y" ^' E: r$ w
1、 鮮魷片切花刀，草菇、小白菜對開，入鍋燙熟。
& @2 d  h5 d" L) D7 M公仔箱論壇2、 將意麵燙軟。
/ \& D% E7 ]+ J) D- ~3 c5.39.217.763、 調味料入鍋，再放入所有材料，煮熟後，再放入雞蛋煮至半熟即可。
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4 L( o; m8 e4 w- Y6 D5.39.217.76★意麵不宜久煮，較易軟爛而影響口感。
6 Q) s' `" k( O公仔箱論壇★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成，因此本身具有油香味。