[中式食譜] 高湯鍋燒意麵鍋

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材料：公仔箱論壇3 I9 S8 f& @9 i3 m! _1 Y" {
意麵1片、草蝦1隻、鮮魷片3片、蛤蜊2粒、魚丸2粒、草菇2粒、豬肉片3片、小白菜1棵、蔥10g、雞蛋1粒、魚板3片。　tvb now,tvbnow,bttvb+ a. D5 G- B9 o5 a/ l2 L# |

2 O$ s# N: R' p4 m, ^( _公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb* f/ |, M! S- p3 S  ]% I9 [
福華牌雞汁湯寶2小匙、柴魚高湯4杯。
0 j/ C0 L9 c: f  i作法：
# a5 `7 j# L; p4 |5.39.217.761、 鮮魷片切花刀，草菇、小白菜對開，入鍋燙熟。5.39.217.766 n/ P  Q: o# ~1 K& |
2、 將意麵燙軟。tvb now,tvbnow,bttvb% Z6 y: a) `4 b- r' |6 D
3、 調味料入鍋，再放入所有材料，煮熟後，再放入雞蛋煮至半熟即可。
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★意麵不宜久煮，較易軟爛而影響口感。公仔箱論壇+ n' ^6 B/ S! X4 ]1 o6 m
★意麵是以麵粉加雞蛋油炸而成，因此本身具有油香味。