[中式食譜] 蟹柳綠茶麵

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材料9 c! a5 v/ u! Z% j# O+ Q
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綠茶麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蟹柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成絲]，四季豆 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，花生碎 灑面用 [隨意]
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香草瑞士汁 4 湯匙 / @1 a- F; }4 ~: Y* Z& i( O& j

4 E$ X6 O; C. g, a+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1 茶匙
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做法' @% n: k+ j3 q* l
1.  將綠茶麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出後浸入冰水中至涼，瀝乾後排放大碗中。
7 ?. {. ~+ }- |& G3 d# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p3 {0 G" u6 P! j/ w+ }( j  W公仔箱論壇2.  四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l3 S+ u1 F  Q' |

2 z5 F/ u5 t4 h# l  gtvb now,tvbnow,bttvb3.  將蟹柳、四季豆及甘筍排好在綠茶麵上，放入雪櫃冷凍。3 B* I7 f& L: Y" q
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4.  吃時下調味料拌勻，灑上花生碎，冷吃。