[中式食譜] 蟹柳綠茶麵

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材料( E2 X: \2 S4 \. [. z

3 m( j6 S7 l, d5 M" w* n, J% l0 R! b5.39.217.76綠茶麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蟹柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [撕成絲]，四季豆 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，花生碎 灑面用 [隨意] ' W) Y1 v5 R; Q8 h

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調味料
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- h$ ], h; R( P: Z4 f: j; M香草瑞士汁 4 湯匙
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芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇8 ]  w) d! W) S) W/ ~9 ?
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6 K. i# P" g& g' s$ K7 I5.39.217.76做法
9 F: l* }/ N% w! W. R" I* M' U; ~+ L1.  將綠茶麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出後浸入冰水中至涼，瀝乾後排放大碗中。
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0 y& K& k( \* k$ G( W5 {( O2.  四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾。
7 C, ^# S, ^4 @8 W; H2 `9 b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J  [4 R' N# ?6 Q( S
3.  將蟹柳、四季豆及甘筍排好在綠茶麵上，放入雪櫃冷凍。公仔箱論壇0 t; q) q+ g" D, L
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4.  吃時下調味料拌勻，灑上花生碎，冷吃。