[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

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材料：
2 [! v; A' {! |1 l  o  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。
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0 m+ C4 F2 a9 t3 E; Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料：
. v4 x0 E% p0 i+ e# y! Dtvb now,tvbnow,bttvb白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。
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作法：5.39.217.76  k: d) A# M: y9 l/ N3 j
1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
' `  O8 L+ [. v8 S+ D2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
! l# }7 L" M; c( V& O' |" M! jtvb now,tvbnow,bttvb3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。
1 Z8 g6 a1 n( B; e3 C% O( E; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 l/ u# I5 s8 F5 F, G* `! N( O★這道菜保存方便。
: s# S  o5 Q5 ]★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。: s. W/ [) L4 R, g" Y0 Z
★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。