[中式食譜] 醃漬芝麻蓮藕

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材料：
1 @2 @# \) K! C! I+ n5.39.217.76蓮藕片1/2 節、乾辣椒段1/2 條、富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、竹葉1葉、白醋1大匙。
# j- ?# i9 c+ N' m6 K+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( `' j! D. q+ N# K( D1 K/ L
調味料：
" k+ i9 @: r: Z  M; d公仔箱論壇白醋1小匙、砂糖1/2 小匙、味霖1小匙、鹽1/8 小匙。& u8 _  o) K% g9 M+ m+ `' n

0 g; u" k# U+ `6 h3 ~6 R公仔箱論壇作法：公仔箱論壇% Y8 h1 A. H. s) k5 S% e
1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
  w- f1 \& I: L( }7 z2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。; L" F: k9 p. q3 y* H1 P+ `9 Z
3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。& e6 c$ `% ~( [1 K; M
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★這道菜保存方便。
% w0 C& c6 g- f( {/ O/ C) Ftvb now,tvbnow,bttvb★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。
" S& ]0 Z5 @- t2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。