簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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( \9 b& l9 S* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： （二人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W# w( J, y# }% H; \; ?
南瓜 1斤公仔箱論壇: a. `6 w! v; o, C
糙米 2量杯$ Y; E" U. q6 O8 t$ ~6 y) y. j4 L
水 2杯
9 Z" s; M: ? I3 Utvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb* X; x' p. P; C+ t9 [3 V7 r$ R
冬菇 3朵
( i/ p" V1 F2 k7 _/ K# |3 l公仔箱論壇豉油 2茶匙
+ L1 P* {1 @8 Z" g( C! ]冰糖 1小塊5.39.217.76* c+ ^% o* A6 o+ S, O7 x
麻油 1茶匙5.39.217.76! p n q7 r, a# I/ [
生粉 1茶匙
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
% @/ ~3 g, @7 ~5 u8 y2 B公仔箱論壇2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。7 m) j! f$ ^9 r7 w) a
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。公仔箱論壇1 ]$ p3 l- o8 S1 A8 ^$ U
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。# t. V7 o. ~ m1 ~$ P9 t' L
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備註： 卡路里--385/份 公仔箱論壇2 H& Y- m1 X9 ?
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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