簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）
# h% G" Y. @8 v: b0 ^; h1 R南瓜 1斤
; w5 R/ @- b+ N6 I5 q公仔箱論壇糙米 2量杯
- X* N/ l9 K5 Z- w/ ]$ W$ u ~5.39.217.76水 2杯5.39.217.76) W2 e5 ~+ q1 i
豬肉碎 4
/ k2 J7 f, {( r+ d公仔箱論壇冬菇 3朵
& B! \. g6 G, a5.39.217.76豉油 2茶匙6 k) i+ V' d' J) }$ f
冰糖 1小塊
/ k% P; b n, V5 r0 F$ A5.39.217.76麻油 1茶匙
) n, w4 Z- r8 }5 x0 ~" J公仔箱論壇生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O' m- l$ T7 T2 M6 r, y# h
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9 ~/ v& L0 l- K* Z' j" @公仔箱論壇製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。. @1 n% C4 p" z( t
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。tvb now,tvbnow,bttvb, G! Q1 |: ^8 u( L9 _
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
+ _/ ~7 O0 m3 u- i) Z i& Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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) ^* Z- { ~& G1 `公仔箱論壇備註： 卡路里--385/份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L5 v( v5 t8 x0 V9 d
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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