肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 + N" }- ^2 q  ]" K; x/ t; j
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材料： （二人分量）9 _& P* Q  M! e: p" ?8 c
南瓜 1斤
) x" h; C# E7 ^4 i2 q公仔箱論壇糙米 2量杯
/ V' p* P# V& V2 J: L5.39.217.76水 2杯
9 |7 V, C% \6 h" {5 U- o# r6 h9 x' n豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb" P& T. S) m& o, @4 {5 I& r0 ?
冬菇 3朵4 a9 M$ }/ \8 s5 X
豉油 2茶匙. S; V+ n( J6 E1 Q: O. Z
冰糖 1小塊5.39.217.763 }' N5 J$ u3 r, b: a9 B
麻油 1茶匙
+ f+ K9 A; ~$ p( U3 n6 ftvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙
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% A9 E- h! ]8 V公仔箱論壇製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。公仔箱論壇8 @$ R, v1 n& b! S8 c" @
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
8 X/ T: D1 l2 r# w5.39.217.763. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ P0 i1 ?& F( A
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。2 _' Z" a4 n. n+ h" |) g

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