簡介: 糙米的營養價值比白米高,纖維含量豐富,可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多,和吸水量大的糙米配搭特別適合。 5.39.217.76 i' k3 w. G- Z% {
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材料: (二人分量)
& ?( w) T- ^/ w! X0 I/ Q! C2 Q南瓜 1斤0 |3 E8 ]% Z6 Z0 X' e7 d
糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?1 h7 _, D, p$ l v4 e
水 2杯
; F7 Q$ j5 y6 H" `; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎 4( Z3 @ Y: b; Y. Z) ?9 b
冬菇 3朵
, Z B: c$ D: E' o5 S( ^- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 2茶匙+ n2 @1 E( u+ K5 e* H0 u9 o3 y9 F
冰糖 1小塊
0 u" P! l/ F/ [! `) y2 m麻油 1茶匙5.39.217.761 N1 [9 u0 g1 F2 i; a" x1 y
生粉 1茶匙
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! W. Y6 {, i# E+ U& gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O# f' U6 ^) ] v$ J! K
製法: 1. 南瓜切粒,冬菇泡浸切絲。
$ R* L$ R9 b& |6 Z) m公仔箱論壇2. 糙米洗淨,用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分,與適量水放於電飯煲內煮。0 K4 x, a9 S; i0 }
3. 飯收水後放入南瓜,焗飯至跳掣再煲15分鐘,之後將南瓜粒與飯拌勻。
& h; ?) G. o8 f4. 燒熱鍋,將豬肉碎炒香,再加冬菇,下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡,最後把醬汁倒入糙米飯中即可。% l$ w" R- P* l# o+ }- y: k/ x
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備註: 卡路里--385/份 公仔箱論壇$ k# E; u/ s" Q! l
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