簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）
1 d0 Z* X, k4 T3 O& W8 s4 D6 A5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 1斤
# Q# `) O# ?4 O! O" b5 z公仔箱論壇糙米 2量杯tvb now,tvbnow,bttvb" E/ k# I0 B, a. M; ]
水 2杯 u8 N+ W' l* z. K& N0 ?+ a# i
豬肉碎 4
, @4 y+ F0 g C公仔箱論壇冬菇 3朵
! E; [4 r; b4 R2 E豉油 2茶匙
3 s- L' z! g. ]$ f6 H, `冰糖 1小塊
s, f5 q8 y1 b" L& o- }+ S麻油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n1 {9 T- z1 k+ y, w8 U
生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w( T2 |5 g9 n2 A+ }5 D
5 }. C# W3 p1 @2 P# V+ q3 [# u, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ]% R% U# ?5 U! j9 a& b製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?2 W6 ]: P5 \$ N9 e1 N3 G$ E
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
) B# P% K' @, V- V: n* S7 s4 p: b公仔箱論壇3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q* e; P1 n8 u5 \. J9 p
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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備註： 卡路里--385/份 5 e2 k7 K- y, Z
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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