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[西式食譜] 香辣番茄濃湯

材料: 番茄半個
- ?9 `; e5 {' ^# k& ^5 H& f中蝦1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r7 Y% o% ?% z5 r' L
龍利柳2片
. J0 X& R, K) z/ p1 g. [! O豆瓣醬及番茄醬各2湯匙公仔箱論壇2 y; w  e& a3 p" K9 r
白酒1湯匙公仔箱論壇8 a0 i2 d: c$ e
雞湯30毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 p& b/ L, {4 I, ~0 ?3 P: O1 _
香草葉數片
4 y, W( k: m4 J! y' W0 L+ M5.39.217.76橄欖油
0 S& h! y- z* b" N# R0 W5.39.217.76辣椒粒及蒜茸粒各少許
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製法: 1.番茄切小片,中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋,落蒜茸粒爆香,加入中蝦及龍柳,再落番茄片同煮。
4 U4 m& b( J0 m+ w公仔箱論壇2.下白酒及辣椒粒,待酒味開始揮發,即加入豆瓣醬及番茄醬,不時以木匙攪拌。
) W. r8 R' x% }! U4 n0 }, Ftvb now,tvbnow,bttvb3.最後加內雞湯,繼續拌勻,待湯煮沸,加數片香草葉於面,即可熄火飲用。
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評分次數

  • MagicAndy

i like番茄 very much
我都好鐘意飲濃湯 :71:
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