材料： 番茄半個( k- |) [7 n4 o- y6 a9 E
中蝦1隻
+ Z- _7 `8 y* K. a- a. \tvb now,tvbnow,bttvb龍利柳2片公仔箱論壇; J _: j6 Y0 Q% m* A% x9 q
豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
: _+ D$ g0 h' O/ q公仔箱論壇白酒1湯匙
- u3 K' V+ {/ C5 o5 f: j% g雞湯30毫升5.39.217.763 G/ F G/ F! Q+ @% {
香草葉數片
8 K2 x. H* l+ y/ ?+ h橄欖油
7 `+ Z5 q' v3 T6 Q. g) U5 ?8 C0 P公仔箱論壇辣椒粒及蒜茸粒各少許 公仔箱論壇" q. Z, X# `# x. Q- Z2 C# p
: q9 j4 {% z/ T) c
製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。
0 C j9 `" S+ |+ x2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。
- n& \ I6 f+ y- u+ b# \2 A) L5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
| 
