[中式食譜] 红焖羊肉

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$ g6 C) _& o% Q1 w  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- W& i5 L" m& F2 b2 c# c# }9 E# A' D原料：羊排、红萝卜、大葱、姜、八角花椒等卤料、糖、盐、辣椒等tvb now,tvbnow,bttvb5 e- E5 Y6 F6 Y% w5 ~; ~; I
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做法：羊排焯水，洗净，焯水的时候放半个苹果，能帮助去除膻味;公仔箱論壇1 c& ~+ A" r; i2 I  {# E: i3 T
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锅内烧油，糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香，放入羊肉翻炒片刻(加些红酒味道更好);
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& ]8 r+ A4 X& ]1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。添水，大火烧开，小火焖一个小时;公仔箱論壇+ {  g7 V% ~. [0 I

/ P- ?( N9 s) n  t+ Y- n5.39.217.76放入切好的胡萝卜块，加盐再焖半个小时就行了。