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; m* N" J2 {5 p* x5.39.217.76牛腩tvb now,tvbnow,bttvb5 i% q% S" p3 d, w4 u& P
3 _8 _1 E( D B+ E特質：牛的腹肋位，瘦肉與脂肪夾雜，肉柔軟肥美，當中最肥美的是黏在肋骨上的牛坑腩。煮法：咖喱、燉肉
9 Y$ n2 S) O% v( z0 l1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [# @; n5 f3 r& M( n6 f. \8 O/ e4 e材料# g `: \6 h, K5 g1 K$ _) V
牛腩 1斤、白蘿蔔 1/2斤、薑 2片、中芹 1棵（切段）、水 1公升
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5 z1 U9 K; ?; C2 a# d* k$ @4 V* U調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `1 V5 w# S3 y: S. ^2 R, @
鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、胡椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇: ]9 ]1 Y: X9 a; j% a
2 d! y9 X) p4 ^9 d! b0 o( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.768 ~, s6 P' B' m* E g& U
1.牛腩切大塊；白蘿蔔去皮切大塊。公仔箱論壇* ?0 V4 |/ F& d& D
, @9 s I& r! R" y$ `' O4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱水，放薑片、牛腩及白蘿蔔，煮滾後轉中火，冚蓋煮 45分鐘。
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3.當牛腩變腍後，加調味料及中芹段即成。
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貼士想牛腩快腍些，可加 1片檸檬，亦可以 1斤牛肉計算，加 1湯匙酒或 1茶匙米醋。) ]/ z- @6 H8 z
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發表於 2009-10-31 06:14 AM
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