[中式食譜] 极滑太阳鱼柳

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原料：
0 `; k* h9 p3 y6 z太阳鱼3条（约400克），盐，糖，油，生粉，姜，葱
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做法：公仔箱論壇1 ~- q# I7 |$ Z8 _: {* @
街市买回宰好（去内脏）的太阳鱼，清洗后，去脊骨与鱼刺鱼刺，切割成鱼柳。清洗鱼柳，晾干，再于鱼柳两边拍上生粉（不宜太厚），洒适量的盐和糖调味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K3 O8 M/ F" q' R
（不宜太重），并放于碟内，热水入锅隔水蒸7-10分钟。上菜前淋上热油，大功告成公仔箱論壇! D. K! z5 [2 s+ q. w, k- O* v
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特点：
$ g7 g; f5 G  ?1 O0 o( k6 L肉滑，鱼味鲜，骨少，营养丰富，适合老人小孩食用！