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& d Y; Q' x1 D1 L4 ytvb now,tvbnow,bttvb材料
! ~+ h- J+ ^) K3 n- _3 Dtvb now,tvbnow,bttvb燒鴨 40克(切幼條)、墨魚膠 80克、腐皮( 20厘米× 20厘米) 1塊、葱(切幼絲)、馬蹄 4粒(切碎)、炸漿適量
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! M: W2 @4 Q7 w& b0 a! L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G, K5 M# H- E; l4 }; H+ V
做法
/ ~! j1 ~$ ~& B- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚膠、燒鴨、葱絲及馬蹄拌勻,鋪上半邊腐皮,掃平後摺起另一邊腐皮,夾成三文治狀,然後蘸上炸漿。
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2.起鑊燒滾油,放入(1),收細火炸 3至 4分鐘,撈起略攤凉。
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3.起鑊再燒滾油,放入(2),以大火炸 1分鐘或呈金黃色即撈起,然後切件上碟。公仔箱論壇) L* G# O, d3 ~6 @" v W1 Y
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) {9 g& S: s# S2 q S# W. S. n5 ptvb now,tvbnow,bttvb貼士
' \* w& t# m6 ^+ _燒鴨要切得幼細,否則會影響口感。
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