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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I" a" X7 h5 g4 [5 g/ O/ U9 `
燒鴨 40克（切幼條）、墨魚膠 80克、腐皮（ 20厘米× 20厘米） 1塊、葱（切幼絲）、馬蹄 4粒（切碎）、炸漿適量5.39.217.76 \9 a: n7 P: I: S
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0 W7 E& v' v" g7 U8 K; J. J6 S公仔箱論壇做法公仔箱論壇5 c4 _& h. {8 {8 ]0 V) q
1.將墨魚膠、燒鴨、葱絲及馬蹄拌勻，鋪上半邊腐皮，掃平後摺起另一邊腐皮，夾成三文治狀，然後蘸上炸漿。
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) S6 |! \& y& h" J6 Y; R公仔箱論壇2.起鑊燒滾油，放入（1），收細火炸 3至 4分鐘，撈起略攤凉。
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% \1 A5 M- T7 |3.起鑊再燒滾油，放入（2），以大火炸 1分鐘或呈金黃色即撈起，然後切件上碟。5.39.217.769 @2 Y0 P% A. `) z7 c# U
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( E5 u; n9 k& i1 O1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
- h3 Q/ I, [4 n/ S. E7 K+ l4 t6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鴨要切得幼細，否則會影響口感。5.39.217.768 |; S3 ~! p+ g: ?. ^
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發表於 2009-10-30 06:06 AM
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