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+ p5 z" T' }9 ~: X5 ` \- Btvb now,tvbnow,bttvb材料
7 o3 Y8 r7 l* B: j- C8 [燒鴨 40克（切幼條）、墨魚膠 80克、腐皮（ 20厘米× 20厘米） 1塊、葱（切幼絲）、馬蹄 4粒（切碎）、炸漿適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V) P. [0 A" h% H2 |# Z+ {
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/ @# U, L* U" H- r6 ~- ttvb now,tvbnow,bttvb做法" \/ \. B' }$ o2 T* o& R' ]
1.將墨魚膠、燒鴨、葱絲及馬蹄拌勻，鋪上半邊腐皮，掃平後摺起另一邊腐皮，夾成三文治狀，然後蘸上炸漿。5.39.217.760 g- u: F* C9 I$ ?8 i; U* h
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2.起鑊燒滾油，放入（1），收細火炸 3至 4分鐘，撈起略攤凉。( z2 N0 } `! n) X) I, s v
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3.起鑊再燒滾油，放入（2），以大火炸 1分鐘或呈金黃色即撈起，然後切件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! X6 `+ u1 y6 l* `/ u/ C
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燒鴨要切得幼細，否則會影響口感。公仔箱論壇" ?% c# J8 [. K2 `4 P/ ~
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發表於 2009-10-30 06:06 AM
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