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材料6 E. p0 [( o7 N0 Y* P. I
燒鴨 40克（切幼條）、墨魚膠 80克、腐皮（ 20厘米× 20厘米） 1塊、葱（切幼絲）、馬蹄 4粒（切碎）、炸漿適量
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做法公仔箱論壇; ]: q: b2 R4 I
1.將墨魚膠、燒鴨、葱絲及馬蹄拌勻，鋪上半邊腐皮，掃平後摺起另一邊腐皮，夾成三文治狀，然後蘸上炸漿。5.39.217.76: A; u3 Y1 L5 A( v1 E- m1 D
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2.起鑊燒滾油，放入（1），收細火炸 3至 4分鐘，撈起略攤凉。
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8 X2 \& m) D2 ]1 Z8 ?* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊再燒滾油，放入（2），以大火炸 1分鐘或呈金黃色即撈起，然後切件上碟。
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; c& I* I8 x& }% p6 }' }" m) C6 L6 ^公仔箱論壇燒鴨要切得幼細，否則會影響口感。
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發表於 2009-10-30 06:06 AM
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