於佐敦新開業的渡船角,主打海鹽燒物,用日本沖繩宮本小島出產的雪海鹽,製作自家燒烤調味粉能提升海鮮鮮味,尤其燒生蠔時灑上少許日本雪鹽,最吊出蠔的鮮甜味。除燒蠔,餐廳還有多款海鹽湯、燒大虎蝦、燒菠蘿和串燒薯仔等,最適合做冬天暖胃小食。' o3 [) s8 {) h5 _* g+ }
- _/ W5 ^2 x: [8 B9 m0 o0 W
5.39.217.76! V$ U6 Y% t, p
10吋原隻大虎蝦$48/每隻
! k) _3 X; l0 p8 U: Q0 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. `: p7 ]2 i8 d) }: N* X- W

4 N# h ?3 G7 V" e' G9 w5.39.217.76渡船角 (佐敦渡船角文苑街)
, `" Q/ \3 X- E- B公仔箱論壇公仔箱論壇7 _! b, O" {9 f; U

. e. D; ?1 P6 m招牌海鹽燒蠔$68/六隻 |