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泰式咖喱雞

材料:5.39.217.765 {  }4 v7 \* K' S9 h' i
1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻5.39.217.76. M7 x+ V# q/ Q7 m+ u3 |
4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
9 Z4 Q( i+ D9 p! p- k* j7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)
. e+ \5 i3 |) z6 X* x10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水tvb now,tvbnow,bttvb' P, B. \4 V- j' n# m

' @' Q5 Z# e5 S# D  I4 Otvb now,tvbnow,bttvb醃料(雞):5.39.217.76& j1 Y& u" M' h3 e: e8 ^" C2 t
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
" G# J, ~! B$ d& {6 u3 e! y0 m4 X公仔箱論壇4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
& z$ q6 X( V. Y5 k$ V公仔箱論壇7.乾葱碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l: h+ R; `+ X! C* ?3 A

1 c3 r4 ?# a) q) U# S  ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ s% e& S: J: ^/ |2 G; Z  I. z/ g5.39.217.761.預先將雞醃好(最好醃過一夜,更入味。)
# Z5 Z1 r5 g4 S3 \+ r! u0 |: O0 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件,防炆完後溶晒!)! B1 @: K! L/ H8 ]
3.將雞件略煎至半熟,備用。
  f/ I$ @' n) h' c. L- _公仔箱論壇4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。
2 g' [( }1 p$ x: L2 ~公仔箱論壇5.將乾葱、蒜蓉爆香,加入洋葱及咖喱醬炒後,再加水煮,倒入雞件一起煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z7 L) A. H: X7 U9 P0 M: M
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。
6 z- I* E) z9 l2 g' M( r% W1 z, o& L7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮,煮至見蕃茄變林。
& d) Y4 s2 T2 L6 Y' R6 I; D6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.其間試一試咖喱汁是否過咸,加入糖調味,調至適合自己口味。" |, h" B' ~7 \9 o) O' F
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮,即成。
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