泰式咖喱雞

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b& |) q9 N: g' i
1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
+ E* m" k+ E2 Z% ?0 Q$ F, _公仔箱論壇4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
3 S0 U. X3 p7 v$ K! Ntvb now,tvbnow,bttvb7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意)! a' K! E+ m8 U& J% j
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水2 F: [' N  [1 F$ n6 n

4 G8 o" E! d4 W  W0 P  J) |& l* K醃料(雞)：( Q# d+ s  r* C2 t+ m
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
  O1 r6 ~3 A' E- r公仔箱論壇4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白公仔箱論壇# s6 O! M  Y* ]6 B/ U
7.乾葱碎
& Z- Y. F- f% e5 H! ?7 i, l# J: [+ j
+ \! F$ A& a: o* }) X' w# K( k做法：
, s/ t, t% H* _% q; o" E: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預先將雞醃好(最好醃過一夜，更入味。)5.39.217.760 \  t3 |0 H! S9 }; U% C
2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件，防炆完後溶晒！)tvb now,tvbnow,bttvb6 U* o# t! V1 _
3.將雞件略煎至半熟，備用。公仔箱論壇& a6 j+ g4 ~1 m2 O3 X8 R
4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。
  h' w0 Q$ w: h5 z, D: q+ ]) Z: \5.將乾葱、蒜蓉爆香，加入洋葱及咖喱醬炒後，再加水煮，倒入雞件一起煮。$ S( `4 G3 u, R1 [! I! A" K3 e) k
6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _0 d( B' o2 r9 h
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮，煮至見蕃茄變林。公仔箱論壇, \# r: E: x  o# m
8.其間試一試咖喱汁是否過咸，加入糖調味，調至適合自己口味。1 t  T" o& H2 e1 D$ y7 Q
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮，即成。