[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
+ x5 Z0 l8 ?- `扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 4 A7 Y9 w, A% [9 o4 [
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調味料：* @$ m% W# b' [8 o/ l
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。- u5 s; P+ M7 U$ @; A
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作法：
$ H0 Q' i1 X/ Z6 R5 [2 Y' _tvb now,tvbnow,bttvb1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb) Q5 g0 B1 H& M8 i8 O+ x
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
& l- d. \1 U8 b8 k% F公仔箱論壇3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。