[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：' P5 e. \  U0 C7 f% }
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 ; r6 m: b* R9 e, x: D
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調味料：3 S  i/ |0 _1 ~: Z7 X+ i0 a* X* R
福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。
9 j% k$ J8 r- r: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ b3 C, A" t9 L" n. t. e& B: a1 d
作法：+ c% w& V6 X+ h! E
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W, c2 j+ g8 X& e
2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
# N7 M# s) [) n) {6 T& \5 Q5.39.217.763 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。