[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：公仔箱論壇/ x2 x1 }! M" B( z/ q4 c( c
扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 . y. g- b7 s% Z# n
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調味料：
' r. D) [. V5 C4 \9 L) _公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L1 @( s6 i/ g9 X3 b

# e- D* y1 g- b5 o. k- w作法：
& a3 n' F! R$ |/ C9 M1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
1 \! G6 J* o% N- [) ^, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。
6 i# a5 r' F3 I; V/ l公仔箱論壇3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。