[西式食譜] 義大利麵南洋風

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材料：3 ?. W; d3 K: z7 Q4 u
煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b5 `+ F$ k3 Q4 @
香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻tvb now,tvbnow,bttvb8 S1 ]( f0 S8 \0 i
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb) c2 t) s% f+ X  [5 `' F
A：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。
) }) H5 k) m: H; X2 _; g2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc
$ `& a. o' X& E3 E# i1 M: K9 t$ D" s9 [5.39.217.76作法：tvb now,tvbnow,bttvb0 C: c! j* z9 R$ e9 |% }; @. W
1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。
$ n! L) J7 Z  n% r$ j1 O8 g) U2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。0 ]6 {, [1 B3 W9 I" B, ~
3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。
) s( h2 X" M  a$ e0 Mtvb now,tvbnow,bttvb5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。
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+ K9 j( l; s- a0 ?% c0 N公仔箱論壇★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F. O* {/ F1 Q* z9 `
★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。