[西式食譜] 義大利麵南洋風

jeffresondyl

材料：
5 C& ]1 R! |4 a5 b5.39.217.76煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　
7 N0 q9 I7 j6 E  I5 z& o' atvb now,tvbnow,bttvb香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻
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調味料：( J( c7 Y, K- y
A：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。
1 l: W4 Y5 |4 s. X& K) y0 [. r5.39.217.76B：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc
- G. g! O+ s3 O7 K& L. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
* W& P' Z, `* n/ G$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。公仔箱論壇# p" f. h1 Z3 M  w
2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。
9 p4 d& {2 Z5 E5 B: n/ `* V6 C6 Z; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。
3 D+ `% P* W& H& }8 P7 M1 \/ f$ G公仔箱論壇5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。
( l, G0 s: K9 l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `4 V& Q8 ^9 W: Q8 J+ y. H
★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。! f& X" H( J6 `% G, c+ O5 ?' \
★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。