[西式食譜] 義大利麵南洋風

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材料：
, `. D6 \8 M2 |: d5.39.217.76煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　
/ i2 ^: W. D: J8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻
: b9 |8 i, g: \3 `7 B1 j+ M: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w7 {/ R/ K0 a% E1 n! e調味料：公仔箱論壇9 x" M5 h3 _, [- s
A：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。
# g# [9 F7 d/ x' }* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D/ d4 d  ^  U' y& C. y* I) Q) K* k
作法：
( Q( ?$ }; T  f: W% C公仔箱論壇1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。
9 p8 J) ~8 Y0 V" Z1 k+ M2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb: o& @7 C2 W% u: R
3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。公仔箱論壇) J+ z' X$ w: g% ?
5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。
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: m* G' U) u  e1 H9 `6 e★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。
0 a2 o& i0 C! S$ D8 u2 p0 ^★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。