[中式食譜] 祝子元蹄

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材料：
' W. e! f. Z7 m  e6 @! E% `1 h* r豬蹄膀2斤、麵線１把、老薑4兩、油蔥酥1/3 杯、蒜酥2大匙、青花菜1棵、當歸1錢、枸杞1錢、黃耆1錢、大茴香1錢、黨參1錢、桂枝1錢、川芎1錢、官桂1錢、玉竹1錢　、淮山1錢、福華牌雞汁湯寶2兩。
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: s. f. I  ~) G/ m* U9 X調味料：
% Q* S1 m/ f) g' O- b9 M3 I/ Y公仔箱論壇米酒1斤、富味鄉黑芝麻油3大匙、鹽1/2 小匙。　
4 q& Q2 L$ `4 H$ J6 mtvb now,tvbnow,bttvb作法：
2 C. {/ M6 o( P# X0 T0 f9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1豬蹄膀入滾水鍋，汆燙，去雜質後，撈出，洗淨。中藥材裝入布包中。青花菜切成小朵，入加有少許鹽＆油的滾水中燙煮至熟，撈出，瀝乾油。2 `& E* }* F% o" t7 ~
2備一湯鍋，加入中藥材包、豬蹄膀、福華牌雞汁湯寶及水（高過材料），燉煮至蹄膀熟透。
% I' V+ @3 F+ t# ^; F* Q7 A  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3麵線煮熟，撈起，瀝乾，拌入調味料至入味，再放入模型整型後，入鍋煎至兩面金黃即可。5.39.217.76, \- j' u" T1 q! t/ c
4先將青花菜排盤中，再放上滷好的蹄膀，排上麵線煎餅，最後淋上少許滷汁即可。
+ W& W- n6 n8 r9 i/ w公仔箱論壇1 y( W' C8 x4 S! f; t+ l4 N% l
「喜添丁」──很快的，新婚的老鼠夫妻們生了第一個小孩，在小孩滿月時，除了油飯和紅蛋，養生味十足的豬腳麵線，期望小生命可以平平安安、長命百歲。