[中式食譜] 祝子元蹄

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材料：
8 H; m2 @- b3 t) V4 e. j$ Y5.39.217.76豬蹄膀2斤、麵線１把、老薑4兩、油蔥酥1/3 杯、蒜酥2大匙、青花菜1棵、當歸1錢、枸杞1錢、黃耆1錢、大茴香1錢、黨參1錢、桂枝1錢、川芎1錢、官桂1錢、玉竹1錢　、淮山1錢、福華牌雞汁湯寶2兩。
0 M1 t2 q# Z% M) t+ F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k5 ?/ Q5 u' A8 Y
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb$ q' a$ E+ x; r2 ~7 Y2 c, H4 b
米酒1斤、富味鄉黑芝麻油3大匙、鹽1/2 小匙。　公仔箱論壇& u$ W" y) [9 H  B% j# |. H
作法：$ C4 J' \1 v0 y9 ~4 H8 [
1豬蹄膀入滾水鍋，汆燙，去雜質後，撈出，洗淨。中藥材裝入布包中。青花菜切成小朵，入加有少許鹽＆油的滾水中燙煮至熟，撈出，瀝乾油。
# i+ D% O; E8 ?: `# L- y2 T: j5.39.217.762備一湯鍋，加入中藥材包、豬蹄膀、福華牌雞汁湯寶及水（高過材料），燉煮至蹄膀熟透。" {- ]" w4 w( h8 ^4 \
3麵線煮熟，撈起，瀝乾，拌入調味料至入味，再放入模型整型後，入鍋煎至兩面金黃即可。
( R+ H  N) s6 n' |4 n! d$ Htvb now,tvbnow,bttvb4先將青花菜排盤中，再放上滷好的蹄膀，排上麵線煎餅，最後淋上少許滷汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d2 \# |+ r9 z% M# f; o; H; c

" e4 k8 n/ n) ^9 S5.39.217.76「喜添丁」──很快的，新婚的老鼠夫妻們生了第一個小孩，在小孩滿月時，除了油飯和紅蛋，養生味十足的豬腳麵線，期望小生命可以平平安安、長命百歲。