材料：5.39.217.769 f# V2 t5 r+ x' u8 U
青椒片20g 番茄塊30g 胡蘿蔔片20g 洋蔥塊20g 洋菇20g 福華牌雞汁湯寶300cc 鹽1/2 小匙 富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。 tvb now,tvbnow,bttvb" v6 O) b' ~7 N+ B, e( r2 p
b2 V& {; w- m2 W" V) Z$ ^5.39.217.76作法：
5 Q$ K6 G( s# etvb now,tvbnow,bttvb1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。
U6 v7 g: U5 @& V0 y$ n6 i5 b: b3 Stvb now,tvbnow,bttvb2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。
+ C/ y* u9 U" `& I- S5 F5.39.217.76★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。5.39.217.76' d' s1 C" A9 l8 J6 P; r2 ?
★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。 |
發表於 2009-10-29 12:31 PM
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