材料：% I; K* l; P. s5 u5 v
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。3 Y5 r; U3 c9 u* c P
, F- x9 P4 R& Z" N ntvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb0 B/ \/ V; f7 K+ Z9 i/ O
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
# R5 _$ q, x N5 g# U5 N, Q3 I作法：
- {( s* @3 j: {1 ?# i2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。5.39.217.76, t2 ]; u7 S9 ~+ l5 Q' [0 V+ I2 b8 s
2 將其他材料排蕎麥麵上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K5 m9 b2 x- i9 w t1 v1 j. _- d2 a
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
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5 h" W) h5 A$ ptvb now,tvbnow,bttvb★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。公仔箱論壇9 C0 v8 z: F2 i" S/ s& X7 t
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。 |
發表於 2009-10-29 12:29 PM
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