[中式食譜] 沖繩涼麵

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材料：5.39.217.76; T% U! H: _, I
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。公仔箱論壇* m. S; K7 x, Y( b' t# K

1 ]% p  b) W" j( M調味料：
% K( B1 G8 H9 j( d0 I: x! R5 p6 g富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。公仔箱論壇/ F  s! ^, p) X  ^3 M* z) [
作法：
' x) Z+ q. q5 c2 k2 F公仔箱論壇1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。tvb now,tvbnow,bttvb; v7 p! \: {) R+ j( s! @8 {5 w8 q; h
2 將其他材料排蕎麥麵上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g; m. N  _8 w' o( c$ X
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。; n$ R6 V. g- w6 U4 p  T
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★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
( e5 }! y! G2 J* R+ W3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。