[中式食譜] 沖繩涼麵

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材料：
+ i9 W- k1 s& Q" f2 s  Z- O9 Z7 B公仔箱論壇蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。' A+ M, P( m, p3 B( q

5 o( A  t, j/ a' [# F! E; ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
! m6 }( U3 `' n& t! w公仔箱論壇富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B+ J7 W8 _  @* w5 ^
作法：
% z. R/ Z$ x; \; O( w; F+ H公仔箱論壇1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
+ `# r  u3 x, x5.39.217.762 將其他材料排蕎麥麵上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m* R- Z# a  [
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。公仔箱論壇1 _% U9 |2 P) o- r- H# D
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★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。tvb now,tvbnow,bttvb% a$ q" H+ `9 E, V) e7 x
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。