[中式食譜] 沖繩涼麵

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材料：
0 B( x, g. P& [0 d" k) b蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
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7 ?: C8 }, p. I; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @* J% r0 M- ~$ _. O5 {  C
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h2 u. I$ j; B! q; A: C
作法：2 `5 P$ f8 M% ]; G
1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。
, _! z0 X3 Y% Mtvb now,tvbnow,bttvb2 將其他材料排蕎麥麵上。
! J" d0 o# K$ v3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。公仔箱論壇# A/ u- p/ x, N! i7 t

7 Y+ ~7 O# b" V8 T% k6 [" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。公仔箱論壇! X7 S4 s6 ^6 `2 N
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。