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[中式食譜] 沖繩涼麵

材料:
/ T7 J, `0 J$ E: N+ G蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
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調味料:公仔箱論壇$ X, e$ l4 R  o) `8 b  V+ w- I0 K
富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。, W, N$ h7 t! }# ~$ R
作法:
5 C) O/ _8 Y6 q  ntvb now,tvbnow,bttvb1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後,撈出,泡入冰開水約5分鐘,待冰涼,瀝乾,擺盤。
. P4 E! d4 s$ `1 Mtvb now,tvbnow,bttvb2 將其他材料排蕎麥麵上。5.39.217.76& X$ v5 r3 F( q2 c+ w: ]6 e
3 調味料攪拌均勻,作為沾醬,一同上桌即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R9 ~0 {- Q9 v4 q/ W* N& I

. `+ q$ \1 q6 U% y1 H★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
, l. x: j' r* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★涼麵煮好後,用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透,麵條更增加Q韌彈牙,口感十足。
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