[中式食譜] 養生胡麻奶酪

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材料：
% ~) I/ D% f; c4 F, gA：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。
& a5 Z3 A9 [. R; ?9 K4 K3 p, Jtvb now,tvbnow,bttvbB：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。公仔箱論壇0 o, z7 p& m/ A3 @& n1 q- }
C：吉利丁2片。公仔箱論壇. |8 J2 p9 `6 ~

5 r# P2 z: `' a: \, ^+ u5 n9 B; s0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
8 _8 D' e9 e% K& w% LA：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。公仔箱論壇9 t( O) K8 A1 p1 a
B：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [# r. H# G1 a7 Y
作法：5.39.217.76( n" w7 n! `+ _' N2 L9 ]* f1 y
1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。5.39.217.760 Z7 M! J, d" i8 h* ^! r
2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ N* L% G' `8 l1 J+ M' k* B- F
3將調味料A、B分別混合成醬汁。8 |( U# j, Q8 ?
4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。4 K) Z& D6 a9 I/ N& D$ ]
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中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。