[中式食譜] 養生胡麻奶酪

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材料：
) }! Z- l0 G  OA：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。公仔箱論壇& D1 L9 T( [# P6 i4 H( P0 i$ w
B：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。
) Z. O* t" z- p) G# l# ^# I9 L% x4 y5.39.217.76C：吉利丁2片。tvb now,tvbnow,bttvb, \  E8 a/ n' X' j5 A+ |/ F

0 f9 s$ k- x' X0 H調味料：
2 S8 u: Z1 T8 I  r7 u/ D' G/ S: U4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。tvb now,tvbnow,bttvb  [: p' g. V$ J( u
B：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。
% K# c# |3 s- Y  F+ y9 \5.39.217.76作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l& ~* h/ x( A5 l$ l% V
1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。
- J  ?0 V( U# d9 o- O: i公仔箱論壇2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。5.39.217.76  X1 F4 P8 \/ \9 S7 y. b' p+ H
3將調味料A、B分別混合成醬汁。$ L8 K, p  W3 }$ G+ z
4奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。公仔箱論壇; s6 H% F, Q9 t$ f" P. S
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中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。