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[中式食譜] 當歸百里蝦

材料:
1 I/ X! H$ n' ]" \+ d3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb4 n3 C6 ?7 @1 e1 d% ?/ N
福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
( B% d* k; [5 l5 Q" S* d4 p作法:
  p4 c" |$ A' L' D. v( x) h& d7 f1鮮蝦洗淨,去腸泥,入滾水鍋汆燙至熟,撈出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N6 B8 t+ r  I' o6 y  H+ Q5 J
2另鍋,放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯,滾煮至中藥出味,加入調味料調勻,熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n9 I0 o# X' A8 r
3將蝦子泡入作法2中,待涼,移入冷藏,泡足一天,即成「醉蝦」,盛盤即可。5.39.217.76* b9 O0 X( M5 b8 M
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「喜事當歸」,老鼠夫婦繞了好大一圈,終於選得老鼠佳婿,他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。
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