材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 |2 L5 j2 ^) k. D1 ]7 G2 X2 w) J! D
鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
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調味料:
; n9 Y. t2 _3 J5 X! k福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。公仔箱論壇' w7 H. |0 z3 a# M& w0 }* t% v/ G X
作法:
* U3 `& c3 n1 F: E3 m( e6 S) V DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1鮮蝦洗淨,去腸泥,入滾水鍋汆燙至熟,撈出。
6 p% B! i z) y9 t公仔箱論壇2另鍋,放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯,滾煮至中藥出味,加入調味料調勻,熄火。5.39.217.76* Q1 @/ Z/ S5 b B1 `1 s
3將蝦子泡入作法2中,待涼,移入冷藏,泡足一天,即成「醉蝦」,盛盤即可。
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5 Z, z" y" Q# b* `4 {* dtvb now,tvbnow,bttvb「喜事當歸」,老鼠夫婦繞了好大一圈,終於選得老鼠佳婿,他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。 |