[中式食譜] 當歸百里蝦

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材料：公仔箱論壇- j5 {4 K) b2 G9 K
鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。
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" t5 z; ~0 k5 Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇" Z& H( J( X" L& z* g, u
福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
) z( K- P. Y4 z/ l) V( V5.39.217.76作法：
" Q' L+ p. b+ q. q9 d1 {公仔箱論壇1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
/ ~7 T5 k; J- O) U+ Q; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb# g% {8 a* D7 O
3將蝦子泡入作法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。
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6 z- {5 B' j: ~# u- _% Z+ D公仔箱論壇「喜事當歸」，老鼠夫婦繞了好大一圈，終於選得老鼠佳婿，他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。