[中式食譜] 當歸百里蝦

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材料：
8 L4 F8 u! c( g  ?/ L( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。5.39.217.760 j# M) g0 ?7 J0 [! n" F8 Z- I5 b( k) d

+ ~- L  E% S  M& q/ t, N, l* c5.39.217.76調味料：
5 K! m1 D: i* y* ?8 C6 M福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。
% m& \" d8 q3 I+ _! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：5.39.217.766 x1 X: I6 V6 Q9 _% W! N( e
1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
) \7 ^1 k; m7 K# x/ ~& o5.39.217.762另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。tvb now,tvbnow,bttvb2 c. [6 L6 B& N  _# s$ p
3將蝦子泡入作法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。
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: o, G+ c$ P7 I6 |5 ~公仔箱論壇「喜事當歸」，老鼠夫婦繞了好大一圈，終於選得老鼠佳婿，他們最珍貴的掌上明珠也終於有了理想歸宿。此菜以當歸紹興醉紅蝦慶賀佳偶天成。