材料:
. C6 a/ c& O6 d( q# t+ ?& i小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。
" C X& H8 f* k# P, H& x5.39.217.76 公仔箱論壇- O+ m4 W* ~ R
調味料:
- g( A2 P$ _, `: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
# u) M0 q3 A+ D+ [: F公仔箱論壇
4 _* M/ j& G- c6 a4 r6 r1 Y5.39.217.76作法:
+ F. y; ?, u) a1 d1 小魚乾入鍋,以小火乾炒15 分鐘左右,炒至酥脆,放涼。, n6 U' R1 S" t, _' t2 O
2 另鍋,倒入調味料,以小火煮至濃稠,再放入小魚乾,拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l4 d/ X( q& Z: x& b9 E
3 再撒入芝麻仁拌勻,冷卻,裝盤即可。公仔箱論壇. }- \4 X, S% L% ?1 [4 R
★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
( N7 q |) g! Z& \5 V4 R5.39.217.76★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。 |