[中式食譜] 湯寶蜜汁小魚乾

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材料：
6 t8 n( ]: r+ O. r' S$ E0 A9 m, z" r小魚乾300g、富味鄉有機芝麻仁60g。tvb now,tvbnow,bttvb1 k) {/ G. ^  [8 b! q
　
' A' b( X; a) M( Z+ e5 l/ p公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G. G8 \9 c; ^3 f7 T/ W
砂糖2大匙、味霖1大匙、醬油1大匙酒1/2 大匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
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0 U% }3 Z" e; n* r8 Vtvb now,tvbnow,bttvb作法：公仔箱論壇6 K9 p6 [' T/ {7 _
1 小魚乾入鍋，以小火乾炒15 分鐘左右，炒至酥脆，放涼。
# P+ O* S$ V. J9 _5.39.217.762 另鍋，倒入調味料，以小火煮至濃稠，再放入小魚乾，拌炒均勻。# W4 d+ e+ ^* `" E3 ^9 x7 r3 K
3 再撒入芝麻仁拌勻，冷卻，裝盤即可。0 D' l8 e5 N7 D2 j) W
★炒小魚乾時注意不要弄斷以免影響外觀。
/ D4 }6 \3 _# [7 H0 C+ L. ?) g5.39.217.76★除了乾鍋炒之外亦可使用炸或烤的方式。