材料：
: b" F1 {1 b' A4 A* ?. G7 w; _$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A ：蛋2顆奶油20g 糖50g 鹽5g 麵粉200g 奶粉40g 。
) L/ G- G. A& ], s- Z- Y2 \ Itvb now,tvbnow,bttvbB ：蘋果2顆 糖20g 肉桂粉3g 富味鄉有機芝麻仁20g 。tvb now,tvbnow,bttvb4 y2 R$ t, `2 v4 \
4 G, f, q2 l6 l) _. q3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
' Y4 I7 y7 u2 e1 G0 _5 X1 A+ T% x' y7 B公仔箱論壇1、 材料A混勻，揉成麵糰，放入塑膠袋中鬆弛。
' b" ?% w# T, O C/ l/ j5.39.217.762 、蘋果去皮，切塊，加入糖、肉桂粉、芝麻仁混合成餡料。
; p7 k' ]) ?+ B! j# Q7 x5 ~& ]公仔箱論壇3、 模型內側均勻抹上少許奶油。取出把麵團，?平，將2/3 麵皮放入模型中，底部用叉子刺些小氣孔，另1/3 麵皮則做數 條2～3公分的麵條。
4 h" `( }" x) X' o5 T, s5 Ktvb now,tvbnow,bttvb4、 把攪拌好的蘋果餡料放進舖好的模型中，再以寬麵條交叉舖於上方。$ R" A, n. }( c
5、 用刷子在餅表面刷上蛋黃液之後，入烤箱以200 ℃，烤約50 分鐘即可。
9 y7 u) V7 E8 n6 ~! \; k) Itvb now,tvbnow,bttvb★蘋果派是荷蘭人在聖誕節等重要節日少不了的甜點，比起美式蘋果派，口感較
, A8 L& t/ V3 W, q1 x3 h6 x' ?5.39.217.76為清爽，蘋果餡並沒有事先燉煮，因此口感較脆，表皮加了雞蛋更為酥脆。 |
發表於 2009-10-29 12:03 PM
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