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[甜品] 鬼咁得意 Cupcake

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0 l- _: C, s( ?9 B# }5 A9 ?公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [- e) a; Q  I, E; X+ }
南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素(橙、咖啡、綠)各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯公仔箱論壇/ A3 n4 |) j; ?" w, t% M) |- t4 s9 R
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做法       
  O2 B& F; W8 F! Y, J& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻,再逐一加入蛋,用打蛋器打勻,然後下菜油繼續打勻。  u2 d/ q& I- V! M1 z/ i2 F

, T  z7 c$ z% [2.將( 1)倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內,注意倒入四分三杯便可,否則焗起後蛋糕漿會漏出來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R0 q" p- r' S' n9 R: k7 O
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3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘,取出攤凉。
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4.將忌廉芝士及糖霜打勻。9 E5 d0 b2 H" V9 Y# M# Z

# B3 p/ Y) N- C% U8 z4 ^5.將糖糕分為兩份,其中一份加橙色色素搓勻。0 ^8 L9 A) i# g6 T$ F

5 U8 N& M2 M7 ^  o公仔箱論壇6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻;剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀;切出少許綠色糖糕做成葉;切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。
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% r* t1 ~* u# U6 M0 P9 @7.用雕刻刀刻出南瓜紋,頂部鑽上一小孔,黏上瓜莖,旁邊放上葉子。
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8.將( 4)唧在紙杯蛋糕上,放上南瓜作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @6 M* o6 ^$ m
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