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材料8 J/ E7 ^: Y/ I% F& J+ ]
南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯
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做法
$ _; O" x1 _# ~9 s8 o9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。, S, T) ]$ [; x0 ~. x; m- Y
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2.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。tvb now,tvbnow,bttvb! d* [+ O' L: [* a
% w/ {5 ^4 B0 T4 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。
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. Z% E' P+ s9 i9 S1 |4 ftvb now,tvbnow,bttvb4.將忌廉芝士及糖霜打勻。公仔箱論壇* E5 P( f( j" V: N" Y# i5 `+ w4 q3 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W# Z5 I& A5 E* K
5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。5.39.217.76* w* s9 T" x; m% m C9 ]+ [3 T! {0 y
S8 e. F2 F9 o7 `5.39.217.766.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。tvb now,tvbnow,bttvb. T' t7 h% f- Y4 g3 P
6 I; i3 K! y- m0 z$ H$ q公仔箱論壇7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。公仔箱論壇/ \3 j2 s. u% H
* A9 S* ^5 y/ S1 N5 M8 H9 N$ S) S公仔箱論壇8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。
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發表於 2009-10-29 06:22 AM
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