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7 q" P, ] J8 w材料5.39.217.767 A$ S7 F3 R6 U, w# N9 Z
南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s/ K1 K/ M" k0 h
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: h6 ~3 R* w" F4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 tvb now,tvbnow,bttvb, H& N* \7 C5 x z2 n2 H- o6 t) p
1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。# y3 z0 d& ] p
2 k2 l6 ]2 X7 g# @2.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。6 m+ P( Q) z4 ?- M0 v* ?% l; i
5 ]/ y# }8 l, r u* ~3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。
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4.將忌廉芝士及糖霜打勻。/ q% h- M- G& L4 Z
! S2 o9 T* \* I" h6 H( c公仔箱論壇5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。
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6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。
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0 h1 a3 w( ` o4 l: @- c! E0 {; Otvb now,tvbnow,bttvb7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T" N, m+ K# F% r# o& V
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8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 S# g. L( i, s) C; G$ k, r
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發表於 2009-10-29 06:22 AM
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