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0 h$ m V0 R6 F* N( C, b0 N3 p1 dtvb now,tvbnow,bttvb材料
! {5 a6 d9 m/ K G( G$ d無鹽牛油 1杯（放軟）、麪粉 2杯、發粉 2茶匙、梳打粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1茶匙、豆蔻粉 1/2茶匙、丁香粉1/4茶匙、薑粉 1/2湯匙、黃糖 1 1/4杯、蛋 2隻、奶 1/2杯、南瓜茸 3/4杯、黑朱古力 2杯、忌廉 1/2杯牛油
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8 d- I' z; k( T4 r3 T5.39.217.76曲奇材料
2 t* \' ?& l7 ?3 X" d G/ t0 G( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉1杯、鹽 1/4茶匙、咖啡粉 1/2茶匙、無鹽牛油 1/2杯（放軟）、糖霜 1/3杯、呍呢拿油 1/2茶匙、朱古力醬適量公仔箱論壇 N! b& P4 a% c- T$ J0 V3 u
" |& Y) {+ ~" \* ctvb now,tvbnow,bttvb做法7 m6 g0 N9 q3 D$ _
1.先做蛋糕。將牛油紙鋪焗盤內，塗上少許牛油，灑上少許麪粉。tvb now,tvbnow,bttvb( K, }9 ^/ |" K' U- K
7 e4 F% |: D' r3 [% }( stvb now,tvbnow,bttvb2.將丁香粉加麪粉、豆蔻粉、肉桂粉、梳打粉、發粉及薑粉拌勻後，再下鹽拌勻。0 f4 E- l, N9 I' P2 v. C1 T' h3 l! E
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3.將牛油加黃糖用打蛋器以中速打勻，邊打勻邊逐隻蛋加入打勻。公仔箱論壇0 F, Y6 w- ?- {
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4.然後分 3次加入（ 2）、南瓜茸及奶打勻。公仔箱論壇" A9 Y& B7 s8 Y; q) d/ m
$ m: t- D; D8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將（ 4）倒入焗盤內，放入已預熱至180℃焗爐焗 40分鐘，取出放在鐵架攤凉15分鐘，倒出上碟，撕走牛油紙。公仔箱論壇1 _1 x [' ]( K* M/ P* F
) W3 C5 S" N3 _9 `; o( P! q$ A6 d# T6.黑朱古力加忌廉拌勻，隔水放入煲，以大火煮溶，淋在蛋糕面上，放入雪櫃雪至實身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x5 e$ O3 H ?' Z' j. E1 b' C
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7.接着做牛油曲奇。將咖啡粉加麪粉及鹽拌勻。
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8.糖霜加牛油及呍呢拿油，用電動攪拌器打勻後，再加（ 7）打 3分鐘，冚上保鮮紙壓實包好，放入雪櫃雪1小時或實身後取出。tvb now,tvbnow,bttvb; I' Z, }5 C1 ~* B4 H; Z5 k; a3 c, \' T
. J6 ]6 k+ \& z; f" G公仔箱論壇9.將麪粉糰壓成約 1/8吋厚，用模具吸出圖案，放在焗盤上，放入已預熱至 150℃焗爐焗30分鐘，取出攤凉，用朱古力醬畫出圖案，插上蛋糕面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m" Y. q( |! Z( Z2 {+ i
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0 `' K5 _! ?# k$ | F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M1 [; V5 A' `, i
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發表於 2009-10-29 06:20 AM
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