[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

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材料：
% Y' r7 Z. k/ |9 k# ~" @4 O  ~4 w8 E5.39.217.76花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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$ T6 c' C0 n0 [. m- Itvb now,tvbnow,bttvb調味料：
6 B2 z& U. @# J, l: C0 @$ n公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
7 v0 p  l# S% ?- v8 n3 Mtvb now,tvbnow,bttvb作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j6 m+ g3 ~& _& g
1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。5.39.217.763 c  S  ^* j8 K4 M4 @% U1 L2 z# y
2南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。
! g5 M0 u% m# G9 J5.39.217.763最後撒上巴西利碎即可。
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。tvb now,tvbnow,bttvb4 v. `6 u5 s5 Z* |) l# B
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。