材料:
- R) g# g( q2 H, j$ H) u7 T5.39.217.76花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。公仔箱論壇5 J4 y0 Q0 l, m+ c1 T q, a
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H/ r/ r2 B# j& A" ^$ a- Z
福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
1 b* l" |- b* j7 \0 G- itvb now,tvbnow,bttvb作法:
6 q: ^$ w/ _8 K5 L$ g) c1花蟹用高湯煮熟,撈起,擺盤,將高湯留在鍋中。
5 v8 x, R! S( v2南瓜泥及調味料入鍋,拌勻,煮至入味後,再加入蛋液拌勻,淋在花蟹上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N8 l/ q! A- T3 a) `
3最後撒上巴西利碎即可。
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一,口味新鮮,且顏色金黃代表著黃金滿堂。公仔箱論壇% O6 b' E6 H) L# c- e3 k$ e
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。 |