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[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

材料:- C* f7 y4 j" P- @( K! E
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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2 l8 P$ Z) Z( \- C+ Z  h  |- Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
" U  x8 G" U! z. z" i" K福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。
$ R* H3 r" @' H) M: ~1 V4 D& Q5 c) f作法:( o' s) ]/ W" r" \# F' x7 ]7 V  {
1花蟹用高湯煮熟,撈起,擺盤,將高湯留在鍋中。
/ ^1 }$ n: ?, m2 b公仔箱論壇2南瓜泥及調味料入鍋,拌勻,煮至入味後,再加入蛋液拌勻,淋在花蟹上。5.39.217.76% t2 i5 S" w6 y
3最後撒上巴西利碎即可。5.39.217.762 Y1 @0 z4 ]! Y8 A/ q4 ~. U% `

  ]. b) ^9 ?$ u1 a. T! h★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一,口味新鮮,且顏色金黃代表著黃金滿堂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n) q, J6 I1 }" z3 o' C8 l
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。
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