[西式食譜] 煙燻鮭魚捲佐油醋汁

jeffresondyl

材料：5.39.217.76( m8 h7 p' y$ c6 g3 F, \
煙燻鮭魚3片　美生菜3葉　綠捲鬚生菜3葉　紫捲生菜3葉　嫩薑絲5g 　時蘿3片。公仔箱論壇3 V2 G8 s& q; O- ]6 T, d
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調味料：5.39.217.767 G2 y" t! L# J, I: w
白酒醋3小匙　富味鄉高安定芥花油3小匙。
6 @" z& T( U$ N" h公仔箱論壇作法：
& a. J5 Z% W2 K& Z5 O1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。5.39.217.76+ J5 }. _8 |) J' L7 z$ J6 T9 h
2、將調味料調製成油醋汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 J0 {- o* P) O: i2 o% ~- w" U) `
3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。
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★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。4 \, Z0 t6 h, H% q# T  u
★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。