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[西式食譜] 煙燻鮭魚捲佐油醋汁

材料:
( ^+ Q  B! z* ~3 B; X' B/ B9 g6 o1 R煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g  時蘿3片。
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/ L! f' i. g% z  ^! x- d3 ^0 D5.39.217.76調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d8 }6 H- i( A* J1 X4 |; l/ V
白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。$ g# e9 v# L7 r' Z9 k! L
作法:
4 s# L- F3 J4 E) N5 ~; mtvb now,tvbnow,bttvb1、將生菜撕小片,與薑絲分別泡入冰開水中備用。
+ E9 _: I" N$ ^: ~; j/ @3 e5 S公仔箱論壇2、將調味料調製成油醋汁。
1 ]2 z2 b& M7 R# M& {" D6 p* ?6 c3、煙燻鮭魚切長片,包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲,擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜,最後淋上油醋汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb& u; ~$ G& w: P1 m. B# s
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★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。( H# t/ d* w. \0 \% k1 k4 [
★檸檬汁也有其他的小功效,加入生食中可以使其味道更為鮮甜。
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