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[西式食譜] 煙燻鮭魚捲佐油醋汁

材料:
. A. n* v- v( w煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g  時蘿3片。
5 a3 T; W4 p$ h$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l# J/ }2 K+ a; F
調味料:2 J& s. R) z9 N! @" T3 J: E
白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。2 w) i; Q1 n5 j  P2 U* T% x
作法:
" ^- [! z- ?* [! F0 htvb now,tvbnow,bttvb1、將生菜撕小片,與薑絲分別泡入冰開水中備用。
! z; T. N8 v9 s5 [1 ^; i( R2、將調味料調製成油醋汁。, `* l3 F2 z4 T/ V0 K2 M0 |
3、煙燻鮭魚切長片,包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲,擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜,最後淋上油醋汁即可。" a) ?4 p( l* q; t# g- P. k7 }

! }7 O$ w+ c3 S- }6 e: d# s5.39.217.76★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。$ K- q& P' ~5 |: c1 k$ k
★檸檬汁也有其他的小功效,加入生食中可以使其味道更為鮮甜。
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