【 原 料 】* R9 ~* l9 p0 O |0 g8 e7 t' `
- 水發腐竹、青椒各 250克
- 水髮香菇 100克
- 蔥花、薑片、鹽、醬油、料酒、味精、花生油、香油各適量
5.39.217.76# r; g c* T! `9 _* v+ h" [
【 製 作 】 tvb now,tvbnow,bttvb/ m* C4 H0 Q/ F$ y% n
- 將腐竹洗淨切小段，香菇洗淨切片，青椒洗淨切丁
- 炒鍋注油燒熱，下入蔥花、薑片爆鍋，放入腐竹、香菇、青椒翻炒數下
- 加入鹽、醬油、料酒、味精及少許鮮湯，炒至變軟變色，淋上香油，出鍋即可
5.39.217.769 ?, W {0 Y+ @: u
【 特 點 】： 味美爽口 |
發表於 2009-10-28 04:14 PM
| 
