材料：
, ^- \; K+ ^. ?$ Z4 S7 I吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、
# `* T: x/ r9 S1 f4 ], W T$ ]5.39.217.76玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、
; }% q# e: Y7 v$ h+ k% m3 s6 ^- m) r5.39.217.76Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。
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K/ Q+ W: R3 P( c2 v: Q, R) ]tvb now,tvbnow,bttvb作法：公仔箱論壇: x/ r# Q( l' C8 s" `0 j
1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。
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2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s3 p: O4 K8 S+ r+ ?* L
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3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb/ b1 M! f9 i: V
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4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
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5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！
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★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。 |
發表於 2009-10-28 03:43 PM
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