[中式食譜] 黑鑽冰晶餃

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材料：5.39.217.76$ }6 J8 l; B# r& c
富味鄉黑芝麻餡8兩、tvb now,tvbnow,bttvb  g9 {6 A. B# P
富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、
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中筋麵粉8兩、
3 H, S! a" c4 }0 h7 s8 e. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
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作法：
! @2 U4 r. `" _tvb now,tvbnow,bttvb1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。4 V; N; S& V4 c; K+ [. l
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2將黑芝麻餡分成20 個。* y/ M+ P1 i& L+ N# B
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3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。0 l, n% M. h! _
4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。