[中式食譜] 黑鑽冰晶餃

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材料：
4 F' R' O4 s1 G6 T2 c5.39.217.76富味鄉黑芝麻餡8兩、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?/ Y1 u7 b0 s" G: f5 N8 G
富味鄉有機黑芝麻1/2 杯、* T0 l1 w" {9 V
富味鄉有機麻仁1/2 杯、公仔箱論壇/ x3 _- ~9 X/ A$ h$ l
中筋麵粉8兩、
' W! {3 g( e7 s2 [5.39.217.76富味鄉冷壓芝麻油1大匙。
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作法：公仔箱論壇" H& T- \; r% N  d) M3 h
1將熱水沖入麵粉中，揉成麵糰，靜置15 分鐘。
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: h( N$ K6 F& n! V: X: `; H5 I- T, z2將黑芝麻餡分成20 個。5.39.217.766 ]! L! u" I. |+ t/ {5 a

. g( n+ C) f& o3 x9 @) [+ m3將醒好的麵糰分成20 個，.成麵皮，包入黑芝麻內餡，捏成月眉狀，並於上方分別沾上黑白芝麻。5.39.217.765 J, q9 i& f5 N
4起油鍋，倒入富味鄉冷壓芝麻油後，排入月牙餃，煎至微黃，再另加入少許麵粉水，蓋鍋蓋，燜煎至收乾即可。