[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:
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  [( x. P/ D8 C7 w' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇tvb now,tvbnow,bttvb$ D# Y) t, D$ ]2 B7 f- ?
辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶3 N" i+ N' E( C

  A& Q2 {  b6 F" m& u! ^& B4 h% ]6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& S( p1 J  |: h- v3 E3 q2 `
1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
0 N4 F3 g: h8 K, W6 k/ R5 a" B公仔箱論壇2.随后捞出切成方块；
; L( ~. \. ~% o' s5 X( u5 |3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
) Z/ t0 ]* D; ^& [: T& b4.胡萝、白萝卜切方块备用；) K4 x( |2 }+ a, H& p9 }$ f
5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
% X! ~; s4 M( Utvb now,tvbnow,bttvb6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
) H( A! T9 m% z# z7.大火煮开；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G5 ?- \  }* ?# K7 U
8.然后将转入砂锅内；5.39.217.76# q0 J3 J; |+ F
9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。