[中式食譜] 东坡牛肉

jljiang

制作方法:
: M! I& z5 i) Q* b9 d0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ g) j# Q$ ~9 Vtvb now,tvbnow,bttvb主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇5.39.217.767 H  w" g/ N7 V! U8 x% G  `, |
辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x5 z- i; N* B7 I2 e4 y$ H' z  g
tvb now,tvbnow,bttvb, N" u. }  X& g1 T2 ?. f1 S

0 @* i8 D. X' {9 f7 u. @1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
! P  \7 ?3 K+ u5.39.217.762.随后捞出切成方块；
+ r5 l& t8 E- N. T5.39.217.763.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
! M3 T. a! P' D* m- h9 x7 o6 B: p- q4.胡萝、白萝卜切方块备用；公仔箱論壇* l" m7 R0 v4 Y/ b
5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
; d2 N* @9 f! c. b. o公仔箱論壇6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
* T) C1 o, }* W3 D! P7.大火煮开；+ S% @* l+ A2 z
8.然后将转入砂锅内；公仔箱論壇0 q! A/ H4 l, \+ @$ [% m
9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。