[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:
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主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇tvb now,tvbnow,bttvb2 {2 U4 K! W' v
辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J* o' s" V9 I9 J. x1 b8 ]
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- V" Z# O2 x. H; Dtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；" {* R* ~& {( g/ f' A& Q0 m1 O  g5 Z
2.随后捞出切成方块；
6 l" c* D9 W" M* m4 c( }& i3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
! d% S+ K, t, y: x4.胡萝、白萝卜切方块备用；
! s1 H6 T; w: A4 [4 |公仔箱論壇5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；5.39.217.762 R& p3 s/ ~9 {8 J
6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；5.39.217.76. k$ y7 _5 R( K" \/ L% y  l; J" M
7.大火煮开；5.39.217.76( W, b3 \1 O, k/ s9 g, G5 C
8.然后将转入砂锅内；
* A5 ^" H/ O3 i; ttvb now,tvbnow,bttvb9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。