[西式食譜] 女巫魔咒迷湯（葫蘆瓜湯）

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) y3 R0 A4 X- Y/ M* q/ \5 ]- Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
) T4 _7 n3 S8 a葫蘆瓜 Butternut Squash 1個（切粒）、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切碎）、雞湯 2杯、水 4杯、金黃砂糖 1湯匙、咖喱粉 1茶匙、豆蔻粉/大紫菜片/鹽/黑胡椒粉各適量5 z1 M5 @4 g; N( ?: y7 N

  r4 C# E, n; `1 q4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v6 s2 P( j  ?; \$ b8 d& N5.39.217.76做法
" n3 h9 e) D! }5 o+ }4 |- C5.39.217.761.牛油放落鑊煮溶，用中火炒洋葱5分鐘，直至洋葱變透明，然後加葫蘆瓜粒、雞湯及水，冚蓋轉大火煮至滾起，再加金黃砂糖、豆蔻粉、咖喱粉、鹽及黑胡椒粉調味，用中火煮10分鐘，直至葫蘆瓜變腍。
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& ^  a( D$ f1 Q. ?" h# H2.湯稍攤凉後，注入攪拌機，冚蓋時記得要留窿透氣，用濕毛巾按着以防湯溢出，打至滑身後，即刨少許豆蔻粉來添香。5.39.217.76) ]' ]4 k7 y* c% H- v6 k

# M0 W0 I/ U# ?7 I/ H, q% @. A/ k: ]9 H3.將湯倒入碗，放上剪成女巫樣的紫菜片即成。
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