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材料
9 O0 O9 k6 E+ O* O. U& x5 J$ i* P5.39.217.76葫蘆瓜 Butternut Squash 1個（切粒）、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切碎）、雞湯 2杯、水 4杯、金黃砂糖 1湯匙、咖喱粉 1茶匙、豆蔻粉/大紫菜片/鹽/黑胡椒粉各適量' Z0 P- I5 {& d
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% X3 [. {0 e0 @" s3 S6 p6 {, z5.39.217.76做法
: j- a" s/ S7 j' F# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油放落鑊煮溶，用中火炒洋葱5分鐘，直至洋葱變透明，然後加葫蘆瓜粒、雞湯及水，冚蓋轉大火煮至滾起，再加金黃砂糖、豆蔻粉、咖喱粉、鹽及黑胡椒粉調味，用中火煮10分鐘，直至葫蘆瓜變腍。公仔箱論壇! G6 R' f2 i* s- x1 h
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2.湯稍攤凉後，注入攪拌機，冚蓋時記得要留窿透氣，用濕毛巾按着以防湯溢出，打至滑身後，即刨少許豆蔻粉來添香。
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) J6 ?. E2 C4 @, ?& C" n公仔箱論壇3.將湯倒入碗，放上剪成女巫樣的紫菜片即成。
8 ?2 b. m% I3 q# H; F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s" ]6 Z/ z0 f8 a
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發表於 2009-10-28 06:30 AM
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