2 d: Q; b/ m7 J' R: n% Y4 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e6 P- H( Y/ S5 y+ F% s
材料
/ W$ I+ T# k4 {4 E葫蘆瓜 Butternut Squash 1個（切粒）、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切碎）、雞湯 2杯、水 4杯、金黃砂糖 1湯匙、咖喱粉 1茶匙、豆蔻粉/大紫菜片/鹽/黑胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb$ D: R: k/ `' h7 q0 l( _
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做法公仔箱論壇1 c( R1 k4 V6 X% c, M" |
1.牛油放落鑊煮溶，用中火炒洋葱5分鐘，直至洋葱變透明，然後加葫蘆瓜粒、雞湯及水，冚蓋轉大火煮至滾起，再加金黃砂糖、豆蔻粉、咖喱粉、鹽及黑胡椒粉調味，用中火煮10分鐘，直至葫蘆瓜變腍。4 ~- R6 C9 F4 D' m* ^
W* k( L% F' A k( j6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湯稍攤凉後，注入攪拌機，冚蓋時記得要留窿透氣，用濕毛巾按着以防湯溢出，打至滑身後，即刨少許豆蔻粉來添香。
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3 \: I" D; U" H1 i& T& S3.將湯倒入碗，放上剪成女巫樣的紫菜片即成。6 v+ A: Y* \9 _3 k; t
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發表於 2009-10-28 06:30 AM
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