返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 水晶蟲蟲咬蘋果(焦糖蘋果)

tvb now,tvbnow,bttvb; b! v+ e3 f% _- [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o7 {& W; M+ k) x" R# t0 \
材料
6 [: G3 J% B- G8 G* Xtvb now,tvbnow,bttvb青蘋果 6個、忌廉 1 1/4杯、砂糖 1杯、玉米糖漿 Dark Corn Syrup 1/2杯、無鹽牛油 2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙裝tvb now,tvbnow,bttvb4 @) `+ w* {. {6 ^. L) m

/ t" C) @# F6 W1 W+ n9 F6 |! T5 Btvb now,tvbnow,bttvb飾料
$ l/ {$ p; c; M9 b- V5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力粒/雜果仁粒/碎糖/乾果及黑芝麻/昆蟲橡皮糖各適量5.39.217.766 ]6 {: f2 |$ u7 p
# H' I" t. @+ `/ K1 V6 {
" N8 }3 a' Z; r; f7 p, |: K
tvb now,tvbnow,bttvb& r) `1 f1 L" ?! ^, ^4 F; F* M* @
公仔箱論壇, U3 ]+ U# G0 W5 s" J2 N3 p1 A$ G
0 N8 R* j5 J% u* T1 P+ t& R
做法
3 o2 Y( u- E: \3 g% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將青蘋果去莖,洗淨擦乾,將木籤插於中心。# X$ {/ r3 f$ M: L

) w$ {" Y7 s2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊開中高火,加砂糖、忌廉、玉米糖漿及無鹽牛油,煮至牛油溶掉,不要攪動,否則會起沙。當煮至118℃,大約 10分鐘即離火,加呍呢拿香油拌勻。
' N4 T7 v9 P- Q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) E* \/ Q2 E1 F
3.待( 2)攤凉至100℃,拿着木籤把蘋果放入慢慢旋轉蘸上焦糖,再加上裝飾料,放在牛油紙上待凝固即成。 5.39.217.76% D# l. F/ J: i( h
返回列表