6 ?3 d4 W1 j. T; f9 r+ S1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m+ Q! `$ X9 b, t公仔箱論壇材料
# S( N e0 _/ n9 N& d青蘋果 6個、忌廉 1 1/4杯、砂糖 1杯、玉米糖漿 Dark Corn Syrup 1/2杯、無鹽牛油 2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙裝
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飾料
4 G8 Z- Z: W- C朱古力粒/雜果仁粒/碎糖/乾果及黑芝麻/昆蟲橡皮糖各適量9 ^, }) I6 h' } h" a$ a8 X* Z7 u) G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I1 b" }. [9 O9 K
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做法
1 z! j2 u. Q/ {( A* N1 P4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將青蘋果去莖，洗淨擦乾，將木籤插於中心。
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8 A0 l9 l) ^; x1 L, X* e( ~tvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊開中高火，加砂糖、忌廉、玉米糖漿及無鹽牛油，煮至牛油溶掉，不要攪動，否則會起沙。當煮至118℃，大約 10分鐘即離火，加呍呢拿香油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& a! v* P' i5 P) s9 f- S- i
" |9 d5 I' r* M5 p$ g5.39.217.763.待（ 2）攤凉至100℃，拿着木籤把蘋果放入慢慢旋轉蘸上焦糖，再加上裝飾料，放在牛油紙上待凝固即成。
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發表於 2009-10-28 06:27 AM
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