材料：
$ t) f0 F; `2 R( I \8 R* j5 Z6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦仁3隻 奶油10g 麵粉10g 福華牌雞汁湯寶1/2 大匙 鮮奶油100cc葛利亞乳酪2片 公仔箱論壇; h1 U8 z6 z/ R+ Q/ H
拱佐拉乳絲少許 巴西利碎1/2 小匙 紅椒片30g 黃椒片30g 柳松菇20g 公仔箱論壇& V0 l. D! A+ A6 f, [" h$ f, K
茄子片15g 黃瓜塊20g 鹽1/8 小匙 胡椒粉1/4 小匙。tvb now,tvbnow,bttvb8 M) C5 u# d9 O% `4 E% q. _
; _8 B6 m) J e- p: m' ^' R* M0 k5 R作法：
7 R, f3 L' h3 G1 `. y. M f" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、 明蝦仁另用少許鹽、胡椒、白酒醃過後，將多餘的水分吸乾，入鍋以少許油，乾煎至兩面金黃。公仔箱論壇8 S. r3 y$ F8 R8 {7 [% i4 [1 c
2、 另起鍋，放入奶油加熱至融化，放入麵粉炒香，再加入雞汁湯寶（1：40 ）、鮮奶油、葛利亞乳酪拌成糊，熄火。5.39.217.76& f/ J" h; Z, T: ~1 x
3 、將明蝦仁排入烤皿中，再淋入做法2，接著撒上拱佐拉乳酪絲，入烤箱以300 ℃烤約2分鐘，取出，最後撒上巴西利碎裝飾即可。
0 P0 E4 o4 ?' z7 `tvb now,tvbnow,bttvb4、 蔬菜用適量的油炒熟，再以鹽及胡椒粉調味，盛盤即可。5.39.217.76: E- X8 M: g) L) o' S6 m9 \
★焗烤汁可廣泛使用在其他海鮮、白肉及蔬菜上。 |
發表於 2009-10-28 01:22 AM
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