翡翠魷魚卷是一道熱量很低的菜，葷素搭配又不失營養，紅綠白三色很吸引眼球，聚會的時候拿來招待親朋好友應該也不錯。
7 j& P" j! w7 Q, V1 a+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( w. o. |, |1 a3 i3 V
【主材】! W( @8 K( p9 z( N
黃瓜1根、完整的鮮魷魚1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y. P- y$ u$ ~
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb* T5 _4 v ?8 ^* F
白砂糖1大勺、鹽1小勺、白醋1大勺、白芝麻1小勺、番茄沙司2大勺3 v% f) Q4 }* R d6 h
(1大勺是15ml，1小勺是5ml）
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" j9 Z$ ]1 _) @4 W1 U公仔箱論壇【做法】
4 y; t$ _6 \* @9 w! g' w1 t) I7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、黃瓜洗淨，從中間剖成4瓣，再切成薄片，
! ^# Y: m/ L9 @$ ^8 W$ H" Ctvb now,tvbnow,bttvb 加入調味料中的糖、鹽、白醋，混合均勻後醃製15分鐘0 [2 F! S$ L) s ?' Z
# Y3 q; ^) P6 [$ \! N 2、完整的鮮魷魚取出內臟，去除須腳，撕掉表面的薄膜，洗淨tvb now,tvbnow,bttvb% }" o# }) ^) ?3 o
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3、鍋內加水燒開，將整隻魷魚放入，大火汆燙3分鐘，撈出放入涼水中待用
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4、把醃好的黃瓜放入手中用力擠幹水份，再調入炒香的白芝麻，混合均勻5.39.217.760 o5 C/ t; z. S; W$ |1 i
（黃瓜的水分一定要擠幹，否則會影響菜品的形狀～）
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# \3 O f z9 g& q mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、用小勺將黃瓜填入魷魚中，邊填邊壓，直到將黃瓜完全填入其中，並保證要充分壓實tvb now,tvbnow,bttvb5 P) ~* j+ p4 b6 M
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6、將魷魚卷切成1cm的厚度，擺入盤中。食用時配上番茄沙司即可～
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2 j: ]% b! b' n) u+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 魷魚的營養價值很高，富含人體必需的多種氨基酸，且必需氨基酸組成接近全蛋白，是一種營養保健型且風味很好的水產品，其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚.鮮活魷魚中蛋白質含量高達16％～20％，脂肪含量極低，隻有不到1％。tvb now,tvbnow,bttvb5 @6 s7 W- L) e3 \: M
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; I/ l) T( M) p! }/ p- f" i6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃。魷魚是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。 |
發表於 2009-10-28 01:19 AM
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