翡翠魷魚卷是一道熱量很低的菜，葷素搭配又不失營養，紅綠白三色很吸引眼球，聚會的時候拿來招待親朋好友應該也不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v8 H- D3 G8 ~5 l- W; Z
: |2 s0 N' X6 o5.39.217.76【主材】
! y" m* G. K. N, k6 E, E, V! S$ M公仔箱論壇黃瓜1根、完整的鮮魷魚1條
7 I+ D$ n2 j, k) k5 a, l7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ A6 w; w$ n/ R( I( P4 q: p
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p0 c6 \* I/ d" e
白砂糖1大勺、鹽1小勺、白醋1大勺、白芝麻1小勺、番茄沙司2大勺
0 O# T! ?2 X& |, {- ?(1大勺是15ml，1小勺是5ml）
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【做法】
4 _' D7 f- P- C* ~" u; f公仔箱論壇 1、黃瓜洗淨，從中間剖成4瓣，再切成薄片，
( z3 A+ u, U) X5 v, Q% D+ I, u8 N+ S4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入調味料中的糖、鹽、白醋，混合均勻後醃製15分鐘
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2、完整的鮮魷魚取出內臟，去除須腳，撕掉表面的薄膜，洗淨
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8 [% x: Q. J* R8 E8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、鍋內加水燒開，將整隻魷魚放入，大火汆燙3分鐘，撈出放入涼水中待用5.39.217.76+ U" x: `- c+ k" K" ], }: j
7 P3 d3 n4 G+ A7 w+ o2 y5.39.217.76 4、把醃好的黃瓜放入手中用力擠幹水份，再調入炒香的白芝麻，混合均勻5.39.217.763 J7 h; E+ ?% ^$ v! |
（黃瓜的水分一定要擠幹，否則會影響菜品的形狀～）
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2 G% C9 y$ X& T4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、用小勺將黃瓜填入魷魚中，邊填邊壓，直到將黃瓜完全填入其中，並保證要充分壓實
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0 z: V: h- s' ]tvb now,tvbnow,bttvb 6、將魷魚卷切成1cm的厚度，擺入盤中。食用時配上番茄沙司即可～公仔箱論壇8 U6 ?; W% ~$ F/ B; X
5 E$ [# V& ?6 V' V. u1 P9 {公仔箱論壇 魷魚的營養價值很高，富含人體必需的多種氨基酸，且必需氨基酸組成接近全蛋白，是一種營養保健型且風味很好的水產品，其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚.鮮活魷魚中蛋白質含量高達16％～20％，脂肪含量極低，隻有不到1％。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u, ]% Y$ H0 U- ]6 _
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魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃。魷魚是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。 |
發表於 2009-10-28 01:19 AM
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