甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。
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# n# w u4 {% E0 f材料及份量:5.39.217.76& P5 D* f$ i/ }2 d; H4 _2 i& W- N* M
蕎麥麵 2碗5.39.217.767 T# A4 P# |# o0 S2 _+ X
甘筍絲 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ Z# m1 J) G. P+ K! h+ Z( I
蘋果絲 1/2杯
' j; `9 m% U b0 w* s+ z7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 4條$ j% V' @3 E% o$ j8 F5 e
蛋 1隻; N4 W/ n+ P7 K9 ?
麻油 1湯匙: u9 M( v" K ]! }
白醋 1湯匙
9 N0 b; b' i' A0 y4 q( Q5.39.217.76糖 1茶匙
; [2 _: `$ u* x日式甜豉油 2茶匙0 O! V' a# A1 r/ \8 X a! j
蕃茜 1棵
5 O$ H+ O: J( j& S! Q# l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g1 G2 p. g8 {& m* ^4 E
製法:5.39.217.76% O% o. x' q, ?
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e0 {# L! e4 J- e
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
. B M* \6 Q+ m# `0 o7 A0 L5.39.217.763. 甘筍,蘋果切絲待用。5.39.217.76+ \" [6 D" p5 ]' T( Q; W* [
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
# |8 C# Z1 D2 {2 B3 A" p! v4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
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