甘筍含豐富胡蘿蔔素，它能轉化成維他命A，另外，維他命A亦存在於蛋黃中。此食譜含豐富維他命A，有助維持視力及皮膚健康。
' O5 T/ a9 |5 ?/ N) B- @ C: D- h7 Q6 ^8 f2 O0 y
" Z- r* y! i2 n9 K8 [7 h材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb2 C5 ?) w f4 h& x5 X4 Z
蕎麥麵 2碗5.39.217.76* c7 r j- ~" y% D1 N
甘筍絲 1/2杯公仔箱論壇2 }5 o$ E- k% F4 i2 m) X# w: y
蘋果絲 1/2杯
# Z; x2 h' N" _蟹柳 4條
" q+ T0 Z, b7 h, `5.39.217.76蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 |$ J$ h- U4 D1 F8 o. {
麻油 1湯匙( N0 @) I2 b. a! t3 e0 u" D6 l6 ?/ L
白醋 1湯匙
( x/ y1 Z2 V) ]tvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙5.39.217.76* a# R7 Y, q8 N a5 y3 x0 k
日式甜豉油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z2 ]/ i' P8 w- R5 {+ J* Q
蕃茜 1棵
+ P, ?0 |( X. {2 b3 M
( t: W. i& Q( Q! C5.39.217.76製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D5 F+ `9 H; P' x. T" U4 W; O7 S* r
1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用。8 b: x# k) O8 I- e
2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用。
# {' F: A& ?4 b" [7 r2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 甘筍,蘋果切絲待用。* y$ D: @: |* S' L
4. 將麻油、白醋、糖、日式甜豉油、蕃茜碎混合成汁。
- D8 R) N. J3 e, l1 z9 y* Y: O, e5.39.217.765. 將所有材料連同汁料拌勻即成。 | 
發表於 2009-10-28 01:14 AM
| 
