海鮮蟹子冷麵

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材料
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蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }: i5 d5 x4 u7 ?2 b2 ^: f" x/ }

- P, g2 |( a3 a/ {7 X公仔箱論壇5.39.217.764 O% w( G* ^2 I: y! ^) s3 V- b' B3 S

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蒜蓉 1 茶匙5.39.217.76+ J& s4 o1 ^" ~: {/ a+ V2 R, B  X
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番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙
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- H. i( @/ B8 R蠔油 2 茶匙
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) w3 ?$ e# h; b公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇; y9 \, S9 z5 O! ?
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$ t5 H$ m) o; ~# ^7 Q2 X" Z) q5.39.217.76做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。