海鮮蟹子冷麵

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材料
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! O% E5 |" l; I( G2 y$ r7 |+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb# x' X/ ~+ Z' \" P% Y1 W

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調味料# K7 b# t: j5 [" ]" x, N
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蒜蓉 1 茶匙
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0 g8 u! I, ~  R. W  I2 A; U* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙
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, T2 j# g, t3 t0 J. r5 Y+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2 茶匙
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芝麻油 1 茶匙* f: X: ?0 v1 o
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8 u; P+ ?8 F  J0 W& z4 N: P" v做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。