健心彩虹凍卷

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以蔬菜為主的菜式含豐富維他命及礦物質；三文魚含奧米加3脂肪酸，有抗凝血功效；橄欖油含不飽和脂肪酸，可護心之外，還可以令沙律汁更香滑。沙律汁以天然材料調製，較巿面的沙律醬低脂又低鹽。加入少許顏色鮮艷的辣椒令凍卷帶點東南亞風味，酸酸辣辣的味道令人食慾大增。- q; [: {5 o: C3 w. T4 c/ \

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& ^/ y( ^# g, D4 g2 Utvb now,tvbnow,bttvb地方菜系：東南亞菜5.39.217.76" l. ]: U1 }# R% a! p
菜式類別：小食|冷盆% Z8 z" l0 a$ l: W7 p( H
主要材料：海鮮|蔬菜, ?6 [1 f8 P) |" ?

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+ X& v) q5 Y- S* d9 }& v+ m5.39.217.76材料及份量:
. t5 \2 T# C7 M" h/ T3 Z5 l9 T新鮮三文魚肉 90克
1 m6 ^& p8 D9 ntvb now,tvbnow,bttvb越南春卷皮 10片
& m9 y2 |- q* T; m9 V3 rtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 2條8 z" I# E) C! N  ?3 N4 D
青瓜 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb" G/ I" h+ Q- M0 a* o$ K
洋蔥 1/2個! {/ a0 w8 h# ?6 x: [# `& Z9 q6 }
車厘茄 8粒
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: {$ N( p9 V6 e/ u* C公仔箱論壇調味料:
4 G) L( v8 C/ t  v9 v, X- }7 o- G沙律汁：
# Y: b7 g: K7 B9 D3 b9 w: K6 o$ R蘋果醋 4湯匙
# Y/ Q" K2 E7 s! \0 ~7 G- }雜錦香草 2湯匙5.39.217.76( u5 D6 {! |9 f5 O$ ?+ U
蜜糖 2湯匙
7 U% a8 q2 X* F! e! w/ Etvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1湯匙
' H0 R9 f5 b& L7 q# C6 M' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 2粒
+ i( m, G8 |( p7 j: U" @5.39.217.76薄荷葉 數片
$ X+ Z, a5 m- d' q辣椒碎 適量公仔箱論壇) G' V* ]* O# l: t
橄欖油 適量
3 G7 N; F) j/ }8 _3 r& U2 P% Y% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J' Y3 @6 w5 s" Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 ]: P1 v* M# I9 u
製法:
, U1 h7 f# }, @/ l5 ~$ ?1. 三文魚肉切粒；甘筍、青瓜、洋蔥洗淨切絲；車厘茄切半。3 N+ S, i9 k" W6 U$ T# g7 U0 a- N
2. 沙律汁材料拌勻，再加入(1)拌勻。5.39.217.764 Z3 K# F# {* M1 A
3. 越南春卷皮用暖水逐片浸軟。
: U$ p% }! s2 \" c, l4 }* }/ u: Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 將餡料放在越南春卷皮上，包成春卷狀。