香柚蝦鬆

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材料：
' l- ^: A* T/ R# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦仁 半斤tvb now,tvbnow,bttvb2 k2 v9 R8 H: O' o
洋蔥丁 適量4 g4 M5 @  j% w+ R  Q
西芹丁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D& t/ d9 E+ J+ g$ g
紅蘿蔔丁適量
2 P$ z( r( R; @6 @5.39.217.76柚子 一顆
! c# T' U# H& \# F# `5 H- R8 A0 {5.39.217.76鹽 適量
( o5 ]4 s0 b/ ~! z" Z8 a美生菜 數片
" J* [( ]- L$ U+ x. `7 |/ a蝦味先 一包或 老油條 適量
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做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。
1 d8 I# M7 d+ i; D0 c2. 草蝦仁切丁過油。
8 l2 i# O5 J& D6 ]7 A+ }. J3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。
# M' V: X8 c* ?' i1 ^$ |/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！