香柚蝦鬆

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材料：2 V7 o3 I9 x  x2 t) L$ C
草蝦仁 半斤
5 D' f$ J; W( n7 H6 I; ?1 Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁 適量5.39.217.76" l2 K! P# e' ^) [1 a+ m+ w+ ^
西芹丁 適量
" n& c7 f: Q! E0 R3 }( W5.39.217.76紅蘿蔔丁適量
/ `+ N; E+ _- O9 K5 Z柚子 一顆
! l4 ?/ V: L4 m% u" @& K# P, U+ ~5.39.217.76鹽 適量
' z! h4 _$ A/ m- j* B' _+ I% N; l美生菜 數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x; P; Q. z; i' B3 ?* ]+ N
蝦味先 一包或 老油條 適量
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$ h3 w  N8 a3 W9 ?: o1 _做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。
( Y0 D! i9 x1 B9 |# \3 q" \; Z2. 草蝦仁切丁過油。公仔箱論壇  n3 W5 K0 w7 A" B) Y. L7 T
3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。
3 ^: d6 X! g7 P. y4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！