香柚蝦鬆

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材料：0 h( d; l9 O/ J! z1 o1 H7 U
草蝦仁 半斤
6 \) H9 I1 z& l/ o洋蔥丁 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 o) @, m; B3 u4 n* T/ ^
西芹丁 適量5.39.217.76# T5 \* J$ Q# b; u% J
紅蘿蔔丁適量
) W- M& y1 n9 h- K3 y  r柚子 一顆
2 K7 |8 G, N7 M" M8 z3 F7 ^. c$ [8 y5.39.217.76鹽 適量5.39.217.760 k* M' \( s. S. r: E
美生菜 數片5.39.217.76/ ]2 G* i9 D5 ]8 h# Q$ |/ m2 C
蝦味先 一包或 老油條 適量
- z( A3 Y( Y( f" ?8 l8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J+ s  y: C2 K- j& l: @0 J
做法： 1. 洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁泡冰水去除嗆味，後撈起瀝乾備用。5.39.217.765 J1 W4 O' t# A8 G; G7 ^
2. 草蝦仁切丁過油。: Y( d% G3 h/ Y( z- p
3. 將所有材料拌在一起，加上鹽調味即成蝦鬆。tvb now,tvbnow,bttvb7 k4 `0 |5 k: {  m. k6 Z0 W' S
4. 將美生菜修剪成圓型的容器，依序放上蝦味先或老油條、蝦鬆，最後再擺上柚子就完成了這道清爽迷人的香柚蝦鬆！